Muy sencillo: prepara unos bastones de queso ¡sin harina y en 10 minutos!

Siempre pensamos en algún aperitivo delicioso, fácil y sobre todo que sea sencillo, para acompañar una cerveza o una copa de vino esta preparación es ideal.

Melisa Bubica

Con muy pocos ingredientes y en poco tiempo puedes preparar estos bastones de queso, lo que sí te recomendamos que utilices un queso blando, para que la receta salga a la perfección.

Los bastones de queso que haremos hoy prescindiremos de la harina de trigo, utilizaremos otra fórmula para lograr un apanado crujiente, delicioso y sano. Apunta todos los secretos de esta receta.

Ingredientes

  • 500g  queso blando 
  • 3 huevo
  • 1-2 taza de polenta
  • 1-2 taza de harina de arroz
  • 1-2 taza de avena extra fina
  • sal

Procedimiento:

  1. Toma un recipiente y mezcla todos los secos, dejamos listas las harinas en el recipiente donde apanaremos los bastones.
  2. Por otro lado, toma el queso y córtalo en tiras, con los huevos ya batidos.
  3. Pasamos los bastones por huevo y luego por el pan, reservamos los que estén listos y podemos cocinarlos en un sartén o al horno, durante uno 10 minutos o hasta que estén dorados ¡y listos los bastones de queso!

 

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