Deliciosas y crujientes: galletas de maicena y leche condensada ¡en 3 pasos!

Las galletas de maicena son una receta dulce, fácil y muy económica, son suaves y por la combinación de productos resultan ideales para acompañar un rico té o café.

Para esta receta tendrás que preparar el horno, siempre que iniciamos a cocinar ponemos el horno a temperatura media. Por otra parte, si quieres puedes agregarle ralladura de algún cítrico como limón, lima o naranja y quedarán bien sabrosas las galletas. 

Ingredientes:

• 180 grs de leche condensada
• 350 grs de maicena
• 60 grs de mantequilla sin sal derretida
• 1 huevo
• 2 cdas de azúcar
• 1 cdita de polvo para hornear

Procedimiento: 

1. Toma un recipiente y mezcla la mantequilla con el azúcar, luego agrega el huevo y la leche condensada, hasta que quede una mezcla uniforme.
2. Prepara la maicena con el polvo de hornear, si puedes incorpóralo con un tamizador en partes. Mezcla todo y luego porciona, con un tenedor la aplastas y le das la forma. 
3. Prepara una placa con papel manteca y un poco de aceite, coloca las galletas y hornea por 10 minutos a una temperatura media-baja.