Recetas

Delicioso y rápido: en 10’ los mejores rollitos de jamón y queso

Una deliciosa preparación que lleva muy poco tiempo y también ingredientes fáciles de tener en casa.

Melisa Bubica lunes, 31 de agosto de 2020 · 13:12 hs
Delicioso y rápido: en 10’ los mejores rollitos de jamón y queso

Los arrolladitos siempre son los favoritos, porque invita a untarlos con un poco de mayonesa o salsa de tomates fritos. Ya sea de snack o para algún almuerzo o cena esta receta será la salvación.

Para el apanado puedes incorporarle semillas o combinar harinas, en esta receta lo hacemos con pan rallado. Incluso si quieres hacerlo apto para celíaco recuerda checar también la composición del queso. Respecto al apanado gluten free puedes combinar semillas de sésamo, harina de arroz y polenta. 

Ingredientes

  •             8 rebanadas de jamón 
  •             8 rebanadas de queso 
  •             Pan rallado
  •             2 huevos batidos

Procedimiento:

  1. Prepara los trozos de queso, cortándolos en forma de bastón. Toma el jamón en lonjas y envuelve el queso.
  2. Prepara los huevos batidos y condimentar a gusto.
  3. Pasa los rollos por huevo y luego por el apanado. Prepara un plato para separar los arrolladitos que están listos.
  4. Prepara un sartén con 1 cm de aceite o la placa del horno. Cocina hasta que esté dorado.
  5. Al sacarlos colócalos en un plato con papel toalla. Sirve con alguna salsa ¡y listos tus arrolladitos de jamón y queso!
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