Golosina saludable: bombones de coco y limón ¡en 3 simples pasos!

Para los que disfrutan de alguna porción de algo dulce y sano, esta es una receta imperdible, con alimentos súper sanos y deliciosos.

Melisa Bubica

Estos deliciosos bombones son saludables y prácticos para hacer en casa, con muy pocos ingredientes les compartimos todos los detalles. 

El coco es dulce y tiene propiedades nutricionales muy sanas es rica en magnesio, calcio y fósforo y contiene vitamina E. Por otro lado combinado junto a la acides el límon, que proporciona vitamina C y ayuda a nuestro sistema inmunológico.

Y el último ingrediente de esta imperdible receta son las almendras, un fruto seco con un alto contenido en grasas saludables, es antioxidante y muy utilizado porque genera saciedad. 

Con toda esta información debes darte la chance de probar la receta.

Ingredientes:

  • 2 tazas de coco rallado 
  • ½ taza de almendras
  • 2  cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 limón 

Procedimiento:

  1. Para esta receta necesitaremos de la procesadora, coloca todos los ingredientes y procesa por unos minutos. Del limón utilizaremos su zumo y en ralladura. 
  2. Luego forma una bolitas. Reboza con coco los bombones. 
  3. Prepara una placa, ordena los bombones y llévalos al freezeer por un mínino de dos horas. 
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