Fácil y casero: los mejores brownies de chocolate en minutos

Siempre cocinar en casa es sabroso, más si disfrutas de hacer un rico bizcocho de chocolate como el brownie. Su nombre deriva por su color marrón o ¨brown¨ en inglés. 

Comer chocolate a todos nos hace feliz, ya que genera endorfinas cuando lo comemos, es una sensación increíble que pone a la panza y al corazón contento.

La receta de los brownies que les compartimos es muy sencilla, si quieres puedes agregarle trozos de nueces, o chips  de chocolates, otra decoración es realizar un baño de chocolate o servirlo con helado, siempre disfrutable. 

Ingredientes:

• 100 g de manteca 
• 150 g de chocolate para taza 
• 4 huevos 
• 220g tazas de té de azúcar 
• 1 taza de harina 

Procedimiento:

1. Precalienta el horno, a temperatura media.
2. En una cacerola coloca la manteca cortada en cubos, espera a que se derrita y cuando haga unas burbujas retira del fuego.
3. Posteriormente incorpora el chocolate picado, revuelve para que se homogenice . 
4. Toma otro recipiente y coloca los huevos junto con el azúcar, se mezcla hasta que ligue. Agregar el chocolate fundido con la manteca y mezclar hasta que quede homogéneo. 
5. Por último, con la harina ya tamizada, incorporar hasta que quede la mezcla unificada.
6. Prepara el molde previamente enmantecado y enharinado, vierte la preparación en el molde.
7. •Hornea a temperatura entre 180 C° durante 20 minutos.