Una delicia: helado de fresa con 3 ingredientes

Hacer un helado casero es sano, simple y refrescante; una opción deliciosa para resolver en casa con frutas.

Melisa Bubica

Este helado a base de frutos rojos y yogur, tiene una preparación muy rápida y sencilla que lo puedes hacer con los utensilios de tu cotidiano, muy rico y sin dificultad. Ten en cuenta la potencia de la licuadora o minipimmer que utilizarás, ya que se hará todo el trabajo con el electrodoméstico.

Por otro lado, esta receta de helado la puedes aplicar con otro tipo de fruta, será mucho mejor si tienes previamente congelada por ejemplo: mango, plátanos, moras, frambuesas, cerezas descarozadas y muchas más. 

Otro dato no menor, aquí la receta más senculla del helado express es endulzandolo con azúcar, pero puedes realizar reemplazos como: miel, azúcar mascabada o dátiles. 

Ingredientes:

  • 375gr yogur natural
  • 300 gr de frutos rojos congelados. 
  • 3 cucharadas de azúcar

Procedimiento:

  1. Toma la fruta y procesa, luego agrega el yogurt y corrobora el sabor, si desasea endulza paulatinamente.
  2. Refrigera por 3 horas mínimo.
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