Alta cocina: Galletas con chips de chocolate en 4 pasos ¡muy fáciles!

Una receta muy rica y práctica para hacer para una rica merienda, con un poco de chocolate que nunca falla, te tomará poco tiempo y tendrás algo casero en tu alacena.

Melisa Bubica

Estas sencillas galletas , cargadas de sabor, gracias a los trozos de chocolate puedes hacerle algunas variaciones, si deseas puedes combinar azúcar rubia y azúcar morena. Por otra parte también sino consigues chips la otra alternativa es picar bien pequeño el chocolate y quedará estupenda.

Una receta infalible para una merienda, lee hasta el final que encontrarás todos los tips para que no fallen. 

Ingredientes

  • 1 taza  de harina leudante 
  • 1 taza de azúcar común
  • 1/2 taza de chips de chocolate
  • 1 huevo
  • 60g. de manteca
  • Esencia de vainilla
  • Una pizca de sal 

Procedimiento:

  1. Mezclar la manteca junto con la azúcar.
  2.  Agrega el huevo e integra hasta homogeneizar
  3. Agregar la esencia de vainillay la harina. Quedará como una pasta por último añadir los chips de chocolate y revolver.
  4.  Poner con un cuchara las galletas en una placa para horno. Hornear por  15 minutos a fuego mínimo.

Tip. Estas galletitas con chips de chocolate quedan riquísimas, al sacarlas del horno verás que están húmedas, despúes de secarse verás que quedan más firmes.

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