Imperdible: Chips de Kale ¡en 2 minutos!
Un receta muy práctica para hacer en el microondas y con muy pocas calorías.
El kale con apenas 45 kcal por cada 100 gramos es un vegetal que posee muchos minerales como calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc, también contiene un alto nivel de proteínas y fibra.
Este vegetal puede consumirse en ensaladas con legumbres y también incorporarlos en forma de chips, hoy les proponemos una receta de Kale bien práctica, para tener otra propuesta saludable en la mesa a la hora de comer.
Si bien los chips puedes hacerlo con el microondas, y te ahorrarás tiempo, puedes también utilizar tu horno, simplemente recuerda de chequear para que no se quemen y queden crocantes.
En el microondas sólo necesitarás revisarlos cada 30 segundo, 4 veces, un total de 2 minutos. En tu horno es conveniente que lo pongas en la placa del medio y lo revises cada 1 minuto.
Ingredientes:
- 1 planta de kale
- Aceite de Oliva
- Sal
- Pimienta
Tip. Puedes preparar distintas salsas, como la lactonesa y hacer una snakeada Veggie.