Sin azúcar: disfruta de unos deliciosos muffins de banana en ¡10 minutos!

Los muffins son la perdición de los niños y de los adultos, una preparación con fruta y avena muy saludable. La receta hoy no tiene dificultad, sólo debes tener en cuenta preparar el horno para una correcta cocción. 

Esta preparación podrás resolverla con ingredientes sencillos, sin técnicas complejas. Otra recomendación es colocar un poco de aceite en los moldes de papel o pirotín, así se despegarán a la perfección. Apunta los detalles para disfrutar ¡los muffins de plátano!

Toma nota de todos los pasos ¡y que disfrutes estos ricos muffins!

Ingredientes:

• 125grs mantequilla o margarina
• 6gr sucralosa en polvo
• 1 huevo L
• 2 cucharadas de leche desnatada
• 100gr harina de avena
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 2 bananas o plátanos 

Procedimiento:

1. Primero batimos la mantequilla en pomada junto con la sucralosa, luego añadimos el huevo previamente batido junto con la leche, continuamos batiendo.
2. Posteriormente añadimos la harina y la levadura, integramos y por último los plátanos hecho puré. Rellenamos cada molde de muffins casi completo porque no subirá y hornearemos con el horno a temperatura media por 20 minutos.