Smoothie saludable: aprende a preparar este rico antioxidante batido en ¡sencillos pasos!

Los frutos rojos son fuente de vitaminas del grupo A, y antioxidantes como los betacarotenos. El atractivo color de las bayas se debe a unos pigmentos solubles en agua llamados antocianinas. Muy recomendables en cualquier dieta.

Si sueñas con un rico batido de frutos rojos, este smoothie te aportará pocas calorías y no podrás de prepararlo. A tus comensales les encantará tu receta. Apunta sus pasos.

Ingredientes:

• 300 g frutos rojos ( pueden ser congelados)
• 2 yogures griegos sin azúcar
• 2 cucharaditas de edulcorante vegetal Stevia
• 125 ml de zumo de naranja

Procedimiento:

Lava las frutas, si son congeladas déjalas un par de horas antes en la nevera.

Introduce las frutas en la batidora, añade el zumo de naranja, los yogures y el edulcorante. Tritura durante unos segundos hasta obtener una textura cremosa.

Vierte el smoothie de frutos rojos en vasos y sirve lo antes posible. Se puede conservar en la nevera pero es conveniente consumirlo lo antes posible para aprovechar al máximo las vitaminas y antioxidantes que contiene esta bebida.