Delicia express: aprende a preparar tu mantequilla especiada ¡en 5 minutos!

La mantequilla con hierbas ¡es una delicia y no tiene desperdicio! Toma nota de los detalles y disfruta todos los aromas, si prescindes de alguna hierba puedes reemplazarla. Esta receta no requiere técnica y lo puedes resolver con lo que tengas en casa.

Los amantes de la comida rica siempre esperan que un aroma nuevo los sorprenda. Esta es una forma sencilla de hacer algo delicioso, que servirá para hacer un pollo o preparar bocadillos, sin dificultad y muy económico. La combinación de hierbas puede ser en función de la receta que hagas, y tener distintas mantequillas listas.

Ingredientes:

• 200 grs de mantequilla a temperatura ambiente
• 2 cdas de perejil picado
• 1 cda de hojas de tomillo 
• 2 cdas de cebollino cortado
• 1/2 cda de hojas de romero 
• La ralladura de un limón
• Sal y pimienta

Procedimiento:

Toma todas las hierbas, pueden ser frescas o deshidratadas sólo hay que picarlo bien finito. 

Con la mantequilla a temperatura ambiente la mezclamos con el ajo, la ralladura de limón y las hierbas. Una vez todo incorporado llevamos a la heladera hasta ocupar. Ahora sí deleita a todos con esta ¡maravillosa mantequilla!