Súper snack: prepara los garbanzos al horno ¡en 5 minutos!

Súper snack: prepara los garbanzos al horno ¡en 5 minutos!

Para un picoteo saludable y sin calorías extras, toma nota de esta receta porque ¡será tu preparación favorita!

Melisa Bubica

Si disfrutas de innovar en la cocina, prueba la receta de hoy porque estos garbanzos son crujientes, sabrosos y muy económicos. Para los que buscan reemplazar las palomitas de maíz, esta receta es muy sencilla.

Los garbanzos los puedes conseguir crudos o enlatados, si tienes poco tiempo te recomendamos que siempre tengas a mano unas latas. Por otro lado, cuando te toque cocinar legumbres, recuerda que es mejor dejarlas en remojo la noche anterior y darles cocción con el agua hirviendo. Esta receta se termina con el horno, así que prepara una placa y colócalo a temperatura media. ¡Ahora toca cocinar!

Ingredientes:

  • 300 grs de garbanzos cocidos
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • Sal
  • Curry
  • Pimentón
  • Hierbas secas a gusto 

Procedimiento:

Toma un recipiente y escurre los garbanzos ya cocidos. Tomamos un bol y coloca todos los ingredientes, mezclamos bien para que se pegue en los garbanzos. En la placa del horno esparcimos los garbanzos y le daremos cocción por 5 minutos o hasta que estén dorados. Coloca la placa en el medio y a una temperatura de 200 grados. ¡Ahora sólo disfruta la súper receta!

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