Sin horno: pizza mediterránea lista ¡en 5 minutos!
¿Te apetece una deliciosa pizza para hacer en casa y no quieres encender el horno por el calor? Apunta esta receta de pizza mediterránea sin horno.
Aprende a preparar una receta de pizza rápida para disfrutar con la familia en la terraza. Esta se elabora con pan árabe y por eso no requiere de horno. Además, todos los ingredientes se utilizan fríos y solo necesitarás montar la pizza en minutos.
Sin duda con esta fácil y rápida elaboración dejarás a gusto a todos los comensales de tu casa, y los mas peques te lo agradecerán cada vez que la realices.
Ingredientes:
- 4 panes de pita
- 200 gramos de queso feta
- 18 tomates cherry
- 1 pimiento
- Aceite de oliva extra virgen
- 250 gramos de corazones de alcachofas (opcional)
- 1 cucharada de albahaca fresca (opcional)
Procedimiento:
Lava el pimiento y los tomates cherry. Corta los tomates a la mitad y el pimiento en tiras.
En un plato, extiende un pan de pita y cúbrelo con el queso feta.
Encima del queso, coloca los tomates cherry y las tiras de pimiento. Agrégales un poco de sal y de pimienta.
Si lo deseas, termina la pizza agregando los corazones de alcachofa y la albahaca fresca picada.
Al servir, vierte por encima un chorro generoso de aceite de oliva extra virgen y ya tienes tu pizza mediterránea lista.
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