Receta fácil: delicioso bizcocho de miel en ¡pocos minutos!

Con la miel evitarás emplear demasiado azúcar, un ingrediente del que puedes prescindir poco a poco. Usando este endulzante natural ganaremos en salud. 

Hacer esta receta es un vicio, comprobarás como con unos pocos ingredientes consigues un resultado tan increíble que no podrás dejar de hacerlo. La cocina olerá a un dulce de excepción de la mano de este bizcocho de miel fácil de preparar.

Ingredientes:

• 200 gr de harina
•  75 gr de azúcar
• 2 dl de leche
• 2 cucharadas de levadura
• 3 cucharadas de miel
• Mantequilla para untar el molde

Procedimiento:

Vierte la harina en un bowl, añades poco a poco la levadura. Mezclas hasta que esté perfectamente integrada con la harina.

Agrega el azúcar, la cantidad es relativa con esta mezcla conseguiremos tener una buena base. La miel le dará el dulzor final que este bizcocho necesitará para brillar. Incorpora la leche, este ingrediente permitirá que nos quede una primera masa que dejarás reposar durante unos minutos.

Pasada una media hora habrás podido comprobar como la masa ha aumentado de tamaño. 

Pon tres cucharadas de miel, si quieres que esté más dulce puedes añadirle un poco más y mezcla.

Lleva la preparación a horno medio y en 15 minutos tendrás tu dulce bizcocho.