Muy fácil y sabroso: galletas integrales de naranja ¡en 15’!

Estas crujientes galletas integrales son una gran alternativa a la hora de pensar en algo dulce y saludable. Apunta los detalles para disfrutar de esta receta al máximo.

Melisa Bubica

La receta de hoy no tiene complejidad, aunque buscamos motivos para tener una preparación que sea mucho más que un permitido. Al utilizar harina integral, aportaremos más fibra a estas galletas. Evitar la harina blanca también colabora a probar distintos sabores y cuidar nuestra salud. 

Las galletas de hoy son fáciles y muy ricas, puedes combinar cítricos o decorarla con chocolate e incluso frutos secos. Sólo recuerda que si le agregamos ingredientes, también le sumamos calorías. Aprovecha al máximo la receta de estas ricas galletas y apunta todos los pasos.

Ingredientes:

  • 200 grs de harina integral.
  • 125 grs de azúcar morena.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal.
  • 1 huevo.  
  • 75 ml de aceite de oliva.
  • 1 naranja mediana.    
  • 50 gr de naranja deshidratada – opcional

Procedimiento:

  1. Precalentamos el horno a 180 grados.
  2. Luego tomamos un recipiente, colocamos el aceite, el huevo, el azúcar, la ralladura y el zumo de naranja y mezclamos con unas varillas a mano.
  3. Posteriormente tamizamos los ingredientes secos: harina, sal y levadura, mezclamos con la primera mezcla hasta que quede homogénea. Agregamos la naranja deshidratada o los trozos de frutos secos. Horneamos por 10 minutos y a disfrutar estas ¡ricas galletas!
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