Alta cocina: mousse de chocolate blanco ¡en 10’ y con 2 ingredientes!

Para hacer este postre es muy fácil y deliciosa, lo mejor es que no precisas de mucho tiempo y con ingredientes sencillos. Para la receta de hoy, tienes un sinfín de combinaciones a la hora de servirlo. Puedes elegir chips de chocolates, trozos de fruta fresca o frutos secos. 

La mousse de chocolate blanco es una súper preparación, la familia te amará, tendrán un postre casero en poco tiempo. La receta es una buena alternativa para la porción individual, puedes hacerlo en vasos o copas y consumirlo durante la semana.

Toma nota de cada detalle y disfruta al máximo la mousse, ¡buen provecho!  

Ingredientes:

• 1 tableta (180 g) de Chocolate Blanco
• 200 ml de nata o crema de leche

Procedimiento:

1. Tomar la crema de leche y utilizarla a temperatura ambiente.
2. Cortar en trozos el chocolate, colocar en un recipiente apto para microondas y fundir. Lo puedes hacer con el microondas con golpes de 30 segundos y revolviendo. Así evitarás que se queme. 
3. Tomamos un recipiente y batimos la crema, luego agregamos una parte del chocolate fundido, tienen que estar a temperaturas similares. Integramos y le damos frío en la nevera por 2 horas mínimo. Ahora sí, ¡lista la mousse!.