Alta cocina: mousse de chocolate light ¡en 15 minutos!

Alta cocina: mousse de chocolate light ¡en 15 minutos!

Un postre exquisito para resolver en muy poco tiempo, sorprenderás a toda la familia. Apunta los detalles. 

Redacción MDZ Online

Si te estás cuidando y quieres comer algo rico, esta receta es ideal. Siempre buscamos alternativas para saciar esas tentaciones de comer algo dulce y saludable. Eso nos motivó en esta saludable receta, un delicioso mousse de chocolate y aguacate. Una receta muy sencilla y sin dificultad, te llevará 10 minutos. 

Comer rico y sano, no tiene porque se desabrido o aburrido. Esta mousse de chocolate la puedes decorar, servir en vasos individuales, acompañarla a trozos de fruta fresca y mil opciones más. Ahora sí, toma nota de esta deliciosa receta.

Ingredientes:⠀

  • 1 aguacate⠀
  • 1 banana madura⠀
  • 2 cucharadas de cacao amargo en polvo⠀
  • ¼ taza de leche  de almendras⠀
  • 1 chorrito de esencia de vainilla

Procedimiento:

Cortamos la banana en rodajas, sin la cáscara y  pisamos junto con el aguacate, hacemos un puré.

Luego tomamos la procesadora y añadimos el resto de los ingredientes, procesamos hasta obtener una textura homogénea. Lo llevamos al freezer por 2 horas como mínimo. ¡Ahora a servir este rico mousse!

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