Imperdible: el mejor desayuno un rico omelette con verduras ¡en 3 pasos!

Para cocinar algo rico y fácil sólo es necesario un poco de información. La receta de hoy no tiene dificultad y es un clásico de la gastronomía. Hoy te proponemos un desayuno cargado de sabor, para que inicies tu día con mucha energía. Sin embargo, esta receta puede ser útil para un almuerzo o cena rápida.

El omelette es fácil, económico y hay muchas alternativas a la hora de hacerlo un platillo más llenador. Si te estás cuidando la figura puedes hacerlo de claras solamente ó combinar un huevo entero y una clara. Otro detalle, será conveniente utilizar cebollas o espinacas e inclusive hongos para el relleno, más que quesos.

Ahora sí, manos a la obra, elige un buen sartén para evitar los excesos de materia grasa y ¡buen provecho!

Ingredientes:

• 5 huevos
• 1 ½ taza de espinacas
• 1 pimiento picado en trozos pequeños
• ¼ cebolla finamente picada
• ½ taza de queso (opcional)

Procedimiento:

• Cascamos los huevos, los batimos y sazonamos. 
• Preparamos la espinaca limpia y cortada finito, también el pimiento junto con la cebolla.
• Preparamos el sartén con un poco de mantequilla, vertemos la mezcla, dejamos cocinar por unos minutos y colocamos las verduras. Terminamos de cocinar y ¡buen provecho!