Muy sabroso: disfruta de un pollo al curry ¡en 15 minutos!

Para disfrutar de una rica comida, toma nota de los detalles para los paladares más pretensiosos. Hoy una receta sin dificultad.

Melisa Bubica

Hoy nos toca innovar un poco para darle un sazón delicioso a las presas de pollo que cocinaremos. Siempre hay formas de cocinar con lo que tenemos en casa, no hace falta pagar costosos ingredientes, sin embargo los condimentos y especias aportan un sabor único a nuestras recetas.

Si quieres comer rico y rápido, esta receta no te requiere de mucho tiempo y verás un resultado increíble. El pollo al curry es sabroso y lo puedes acompañar con diversas guarniciones, un poco de arroz o unos vegetales cocidos al horno ¡quedará espectacular!

Apunta los detalles porque en 15 minutos estarás saboreando cada bocado.

Ingredientes:

  • 2 porciones de pollo
  • 1 nata o crema de leche
  • Curry y sal al gusto
  • Pimienta
  • 1 manojo cilantro

Procedimiento:

  1. Toma las presas de pollo las condimentamos con un poco de sal y pimienta. 
  2. Luego en un recipiente colocamos unas 2 cucharadas de nata y lo mezclamos con curry. Lo dejamos reservado por unos minutos.
  3. Preparamos el sartén con un poco de aceite y doramos las piezas de pollo por 5 minutos de cada lado, colocamos el fuego al mínimo y dejamos que se cocine.
  4. Picamos el cilantro y colocamos el resto de la nata y servimos. ¡buen provecho que lo disfrutes! 
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