Postre express: prepara la deliciosa crema pastelera de chocolate ¡en 5 minutos!

La crema pastelera es por excelencia una receta básica y sencilla para saber hacer, ya que cualquier postre o tarta la puedes resolver con esta crema. Hoy tomamos la iniciativa de que sea con chocolate ¡para los golosos!

Esta receta se puede presentar en vasos individuales o también se puede hacerlo para mesa familiar. Para la decoración puedes rallar chocolate o colocarle chips de chocolate, o trozos de fruto secos. Puedes innovar con lo que haya en tu nevera y disfrutar esta delicia en familia. Ahora ¡a cocinar se ha dicho!

Ingredientes:

• 1 lt de leche
• 250 grs de azúcar  
• 90 grs de maicena
• 4 huevos enteros 
• 200 grs de cobertura de chocolate

Procedimiento:

1. Tomamos una cacerola colocamos la leche a fuego bajo, luego con una varillas agregamos el azúcar y luego con precaución de evitar los grumos seguimos batiendo y agregamos los huevos y la maicena.
2. Por último, añadimos el chocolate, lo colocamos en los vasitos dejamos que se enfríe y ¡buen provecho que disfrutes la receta!