Postre express: prepara la deliciosa crema pastelera de chocolate ¡en 5 minutos!

Para hacer algo rápido y económico sólo precisas seguir los pasos para darte el gusto con algo dulce. Este postre es muy fácil.

Melisa Bubica

La crema pastelera es por excelencia una receta básica y sencilla para saber hacer, ya que cualquier postre o tarta la puedes resolver con esta crema. Hoy tomamos la iniciativa de que sea con chocolate ¡para los golosos!

Esta receta se puede presentar en vasos individuales o también se puede hacerlo para mesa familiar. Para la decoración puedes rallar chocolate o colocarle chips de chocolate, o trozos de fruto secos. Puedes innovar con lo que haya en tu nevera y disfrutar esta delicia en familia. Ahora ¡a cocinar se ha dicho!

 

Ingredientes:

  • 1 lt de leche
  • 250 grs de azúcar  
  • 90 grs de maicena
  • 4 huevos enteros 
  • 200 grs de cobertura de chocolate

Procedimiento:

  1. Tomamos una cacerola colocamos la leche a fuego bajo, luego con una varillas agregamos el azúcar y luego con precaución de evitar los grumos seguimos batiendo y agregamos los huevos y la maicena.
  2. Por último, añadimos el chocolate, lo colocamos en los vasitos dejamos que se enfríe y ¡buen provecho que disfrutes la receta!
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