Sin horno: riquísimo postre de galletas y chocolate para hacer ¡en 10 minutos!

No siempre se necesita el horno para hacer un postre delicioso, en este caso seremos prácticas, con un paquete de galletas haremos la masa y el relleno de chocolate. La combinación entre chocolate con leche y cacao, dependerá de los gustos personales. Si bien, en la receta de hoy elegimos tener el sabor más marcado a cacao.

Para este postre elegimos unas galletas de vainillas, puedes reemplazarlas por las que tengas. Por otro lado, si te apetece la humedad en las galletas puedes rociarlas con un poco de café. A continuación te mencionamos todos los detalles.

Ingredientes:

• 200 g galletas
• 500 ml leche
• 280 g chocolate 
• 130 g de chocolate amargo
• 1 cucharadita esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita esencia de ron
• 150 g de chocolate de cobertura 

Procedimiento:

1. Coloca una olla con la leche a fuego lento, agrega 200 gr de chocolate en trozos, hasta que se derrita. Retira y agregamos el resto. 
2. Luego en un molde hacemos una capa de chocolate y otra de galletas hasta completar.
3. Lo dejamos en frío por 4 horas y a disfrutar nuestro postre.