Sin harina de trigo: increíble bizcocho de leche condensada ¡En 4 pasos!

Colaciones, desayunos ó meriendas; hoy te comentamos una receta que puede solucionar cualquier pastel de cumpleaños. Con una rica crema chantillí y trozos de fruta fresca, ¡quedará increíble! Esta bizcocho es sencillo y si deseas darle sabor agrégale pulpa de fruta. 

Esta receta resulta perfecta porque sólo requiere de 4 pasos, si estás tentado con algo dulce y casero. La preparación lo cambia todo porque utilizamos la leche condensada, seguro toda la familia disfrutará del sabor.

Toma nota de todos los pasos, ¡buen provecho!

Ingredientes:

• 6 huevos 
• 390 gr. de leche condensada
• 360 gr. de harina de arroz 
• 250 gr. de azúcar
• 14 gr. de levadura en polvo
• 100 gr mantequilla
• 1 cucharadita de aroma de vainilla

Procedimiento:

1. Con el horno precalentado a temperatura media, prepara el molde con manteca y harina. 
2. Tomamos un recipiente colocamos la mantequilla y la batimos, agregamos el azúcar y luego los huevos uno a uno.
3. Luego incorporamos la leche condensada y seguimos batiendo y por último con la ayuda de un tamizador incorporamos la harina junto con el polvo de hornear. 
4. Una vez que tengamos todo integrado vertemos la mezcla en el molde y le daremos cocción por 40 minutos mínimo, corroboramos la cocción pinchando con un palito. 

¡Hora de disfrutar la receta!