Sin horno: snack saludable de plátano ¡en 10 minutos!

Comer algo rico y sano, puede ser muy sencillo. Toma nota de todos los detalles para hacer algo riquísimo en casa.

Melisa Bubica

La banana o el plátano es una fruta deliciosa, que la incorporamos a diario en nuestra alimentación. Hoy elegimos hacerla de una forma distinta para tenerla a mano y comer algo crujiente. Este snack tiene muchas variables, puedes hacerlo frito, al horno o deshidratadas. 

El sabor de la banana si se modifica ligeramente dependiendo el método elegido, lo que no cambia es el aporte nutricional. Los plátanos son una fruta rica en vitaminas C y B6, también tiene minerales esenciales como potasio, calcio, sodio, hierro. Para la receta de hoy elegimos el método más práctico y con menor aporte de calorías, ya que prescindimos de utilizar materia grasa.

Toma nota y prepara todo para la receta del scnack hecho con el horno microondas y resolveremos la receta ¡en poco tiempo!

Ingredientes:

  • 3 plátanos 
  • canela
  • azúcar – opcional

Procedimiento:

  1. Prepara las bananas, las pelamos y cortamos del mismo grosor. 
  2. Preparamos un plato con los trozos de banana, a potencia máxima cada dos minutos checamos y damos vuelta para una cocción pareja, aproximandamente por 8 minutos o hasta que queden crujientes.
  3. Ahora sí, listo nuestro snack saludable, puedes conservarlas en un recipiente hermético. 
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