Muy fácil: exquisito budín de chocolate ¡en 20 minutos!

Si quieres cocinar fácil y resultón, anota todos los pasos para este rico budín, súper esponjoso y de chocolate. Una receta para compartir y endulzar a todos.

Melisa Bubica

La receta de hoy es muy sencilla de hacer, lo mejor de todo es que lo puedes preparar y consumir para los desayunos o de meriendas. Respecto a los ingredientes, son todos sencillos, si bien puedes innovar y ponerle tu toque al bizcocho.

El bizcocho de chocolate suele ser el dulce favoritos de los niños, pero es real que no hay adulto que se resista a una porción. Incluso si deseas agasajar a alguien por su cumpleaños puedes decorarla con crema chantillí o rellenar con dulce. Las opciones son infinitas, ahora sí apunta la receta.

Ingredientes:

  • 125 grs de harina 
  • 90 grs de azúcar 
  • 3 Huevos.
  • 125 ml de leche normal 
  • 50 ml de aceite de oliva.
  • 3 cdas de cacao.
  • Pepitas de chocolate.
  • 1 Sobre de levadura química.
  • Pizca de sal.

Procedimiento:

Precalentar el horno a 180º .

  1. Tomamos la batidora y los huevos con el azúcar, hasta que cambie a un color más claro.
  2. Agregamos el aceite de oliva, la leche e incorporamos. 
  3. Tomamos un recipiente y mezclamos los ingredientes secos, será mejor tamizar la harina. Luego mezclamos las dos preparaciones, hasta que quede homogéneo.
  4. Enmantecamos el molde, veremos el contenido y horneamos durante 20 minutos a 180º. Para corroborar la cocción, pinchamos con un cuchillo y debe salir seco, dejar enfriar para desmoldar.
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