Súper snack: pizza de zucchini ¡con 3 ingredientes y en 15 minutos!
Esta receta es una forma de comer más verduras, claro que el queso siempre ayuda. Apunta los detalles y disfruta.
Para tener algo a mano, un picoteo saludable el zucchini es un vegetal que tiene mucha agua, bajo en calorías. Hoy lo pensamos para hacer una receta y sirva como entempié, canapé o hasta como guarnición .
La receta de hoy no tiene dificultad, con sólo 3 ingredientes muy sencillos puedes comer rico. Puedes utilizar salsa de tomates o cortar tomate fresco en cubitos condimentar y cocinar todo en el horno. A continuación te compartiremos todos los detalles para hacer los zucchinis.
Ingredientes:
- 2 zucchinis grandes
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de orégano
- 2 tazas de queso mozzarella
- 1/4 taza de queso parmesano
Procedimiento:
- Lava y desinfecta los zucchinis, lo cortamos en rodajas. Preparamos una placa para el horno, con un poco de aceite.
- Acomodamos los zucchinis, colocamos la salsa ya condimentada y el queso. Por 10 minutos lo llevamos al horno a una temperatura de 200° C.
Tip.Recuerda que puedes elegir los toppings que prefieras para tus pizzas de vegetal, como olivas, morrón, hasta un poco de pollo.