Sin amasar: exquisito y sano pan de semillas ¡en 3 simples pasos!

Siempre que sea pan apuntamos la información, ya que es un alimento que consumimos a diario, anota todos los detalles.

Melisa Bubica

Para las meriendas y desayunos una rebanada de pan con dulce es un clásico, motivo por el cual hoy decidimos hacer esta receta bien sencilla. El pan de semillas es una delicia, puedes hacerlo, cortar las rebanas y congelarlo.

Hacer pan es una de las recetas básicas y sencillas, con los pasos de hoy verás cómo prepararlo. La combinación de semillas puede ser la que más disfrutes, puedes colocarle de sésamo, linaza, girasol y muchas otras. ¡Ahora sí manos a la obra!

Ingredientes:

  • 3 tazas harina integral
  • 1 taza salvado de avena
  • 3 cucharadas aceite de girasol o neutro
  • 1 cucharada sal
  • 1/2 taza azúcar
  • 3 cucharada mix de semillas
  • 2 tazas agua tibia
  • 1 sobre levadura 

Procedimiento:

  1. Toma un recipiente y coloca la harina integral, el salvado de avena, la sal, el azúcar y el maíz de semillas.
  2. Posteriormente activaremos la levadura con un poco de agua tibia y 1 cucharada de azúcar, revolvemos y lo dejaremos unos minutos hasta que haga burbujas. 
  3. Luego agregamos el aceite y el agua, incorporamos bien. Preparamos nuestro molde con un poco de materia grasa, vertemos el contenido y luego pintamos con huevo la superficie y lo rociamos con semillas. 
  4. Colocamos nuestro pan en el horno por media hora aproximadamente a una temperatura de 190°C ¡y listo el pan de semillas!

 

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