Polémica por la palta en Chile: ¿cuánta agua se necesita para un kilo?
En el vecino país hay una polémica por una localidad que reclama que los productores de palta están provocando una crisis hídrica. Mirá cuántos litros se necesitan para producir un kilo de paltas.
En la comuna de Petorca, en Chile, hay una polémica por las plantaciones de palta que hay en el lugar y que, según algunos vecinos y autoridades, generan una crisis hídrica.
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Acusan a los productores de hacer un uso indiscriminado del recurso y piden que las autoridades nacionales intervengan.
Para entregar más datos, el diario El Mercurio hizo una infografía en la que muestra la huella hídrica de la palta y otros productos. Mirá el informe:
