Hicieron un vino argentino que homenajea a los castillos franceses
Una de las bodegas mendocinas más icónicas, y una de las familias vitivinícolas más importantes y reconocidas incorporó un producto con el objetivo de rendirle respetos a las casas del vino más antiguas de Francia, cuna de excelentes ejemplares. ¿Cuál es? Te lo contamos en la nota.
Los responsables de Bodegas López han decidido la realización de un elegante nuevo ejemplar en su portfolio de vinos: el nuevo Chateau Vieux Malbec 2018.
“Queremos rendir homenaje a los antiguos castillos franceses, cuna de los vinos de alta gama”, explican los hermanos López.
¿Cómo es este vino?
En cuanto a su añejamiento, el vino pasa seis meses en toneles de roble francés, de 2.500 a 5.000 litros de capacidad, donde evoluciona favorablemente adquiriendo una notable complejidad de sabores y aromas.
Presenta un intenso colo rojo rubí con destellos violáceos. Su aroma recuerda principalmente a frutas rojas como ciruela, cereza y pasas de uva. También se destacan sutiles notas a vainilla, propias de su cuidadoso contacto con roble.
De moderada estructura y amplia entrada en boca con un final largo y untuoso.
Ideal para acompañar carnes rojas, comidas con salsas suaves y quesos.
se sugiere servirlo a 16-18ºC.