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Food Lovers Agenda Gastronómica

Salí a comer y a brindar este finde

Arrancá festejando desde ahora. Y mirá las opciones para el 24 y el 31 en Mendoza y en Buenos Aires.

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Salí a comer y a brindar este finde

Salí a comer y a brindar este finde

Más de 50 restaurantes y bodegas  de Mendoza son parte de la propuesta gastronómica Supervielle

Podés utilizar tu tarjeta Supervielle de crédito Mastercard o Visa en los restaurantes y bodegas adheridos. ¿Cuál es el beneficio? Obtenés un 20% de ahorro sobre tus consumos en los locales adheridos. Y si pertenecés al segmento Identité, el beneficio es del 30%. Además, en bodegas incluye restaurantes, degustación y compra de vinos. Las compras deben ser exclusivamente en 1 pago en restaurantes y hasta en 3 cuotas sin interés en las bodegas. El tope de reintegro en restaurantes es de $400 por cuenta y por mes. Clientes Identité $700. Para consumos en bodegas no hay tope. Para conocer el listado completo de locales adheridos entra en este link. Para ver las bodegas en este  link.

Festejo de Año Nuevo en La Juana

La Juana salón de eventos La Puntilla

La Juana meeting Point propone este 31 de diciembre recibir el 2019 con una gran cena en familia, el valor de la PRE VENTA es de $ 1250 hasta el dìa 17 de diciembre. Incluirá recepción en jardines, principal, postre, vinos, espumante, mesa dulce, tragos, y la musicaclización de DJ en vivo. Para màs info y reservas comunicarse a  261 4542179 / 261 3692099

Comida para llevar en Fuente y Fonda el 24 y el 31

Fuente y Fonda es un homenaje a todas las abuelas y mamas que durante mucho tiempo nos alimentaron el corazón,  por eso la invitación es a compartir una fuente y una mesa, no se trata solo de quedar con la panza llena. En estas fiestas Fuente y Fonda te invita a que no cocines, ni pases calor, sino que salgas a comer a su restaurante, o pidas y pases a buscar un menú para comer frío o caliente. Eso sí, reservá con tiempo. Estos son las cosas ricas incluidas: ensaladas, escabeche, quesos, fiambres, pastrami asado, arrollado de pollo, cochinillo rostizado, focaccia con romero, pan de campo, tomate en conserva, salsas varias, bizcocho borracho con mascaropone y cacao, y fruta fresca. Comprando la cesta para 4 personas ($3.300), te llevás de regalo un vino, un espumante, bombones, la cesta y un Gancia.  Cenar el 24 o 31 de diciembre en el restaurante tiene un costo de $1950 por persona. Tel 4298833

Despedí el 2018 Tea & Company

Desayunos, almuerzos, media tarde o cena son todas las opciones que el restaurante ofrece a sus comensales para que tu fin de ano termine de la mejor manera. Menús armados a medida, desde tapeos con bocaditos salados, platos especiales, platos de nuestra carta, sándwiches, waffles, wok, pizzas, etcétera. Sabores clásicos, caseros y simples pero con un toque gourmet. La carta es variada, pensada para quienes desean algo sano y liviano o para los que se “tientan” con algo contundente. Toda la comida es “hecha en casa”. Todas las reservas se toman por teléfono: 4961051 (Chacras de Coria) – 4139063 (Palmares Open Mall) – 4247815 (Barrio Bombal).

Cena de Nochebuena en Giménez Riili

gimenezriili

El restaurante de la Bodega Giménez Riili ofrece para esta Navidad (24 y 25 de diciembre) un menú excepcional para disfrutar en familia. Para comenzar un buffet de entradas frías (Ballotine de conejo, panceta y apio, Zuchini rellenos con ensaladilla con atún, Jamón Crudo con melón, Brochettes de pollo y tartara de tomates secos, Causa de pulpo y emulsión de olivas negras, Blinis de Trucha ahumada con mix de manzana verde, apio y crema ácida, Bouquet de verdes, panes artesanales). El principal es  un Ojo de bife con escalibada de verduras y papines andinos con gremolata. Y el postre es una degustación de dulces navideños. Por supuesto todo maridado con  los vinos de la bodega, y espumante para brindar. Un cocktail, un café, y cerveza artesanal Mata Zonda. $2700 p/p (Clientes Tarjeta Superville reintegro del 20% sobre el total). Reservas y consultas: Whatsapp 2613470392.  Mail: [email protected]

24 y 31 en Mendoza: imperdible menú de Rosell Boher Lodge

Con la Dirección Gastronómica de Lucas Olcese, los días 24 y 31 la propuesta será de un menú de 6 pasos maridados con los productos de la bodega. El valor por persona será de $2700 e incluirá servicio de agua y café, mesa dulce navideña y open bar hasta las 2am. Para el 25 y el 1 se realizará un almuerzo muy tradicional de 5 pasos por un valor de $1600 p/persona (incluye 1 botella de Casa Boher varietal cada dos personas, servicio de agua, café y petit fours). Para más info y reservas: link.

Días festivos en Bodegas López

Hasta el 1 de enero, Bodegas López invita a disfrutar el último mes del año con un visita guiada a la bodega (la visita es sin cargo) con degustación incluida de Casona Lopez Malbec y Lopez Dulce. Se podrá realizar los días: lunes 24/12 (9-12:30hs) y lunes 31 (9-12:30hs). Los días 25 y 1 permanecerá cerrado. Durante el mes de diciembre la bodega también propone un almuerzo en el restaurant con menú gourmet a la carta fijo, de lunes a viernes de 12:30 a 15hs (las fechas festivas permanecerá cerrado). Para mas info y reservas comunicarse al: 261-5639323 o: link.

Promo para mendocinos en Terrazas de los Andes

Este verano Terrazas de los Andes propone un almuerzo de tres pasos maridado con sus vinos, más una visita guiada con degustación de tres vinos, por un valor de $850 final por persona. También hay un menú para niños a $200 p/persona. Para reservas y más info sobre Terrazas de los Andes: link.

La nochebuena se viste de gala con un exclusivo menú en Roux. En Buenos Aires.

Roux Bistró, el elegante y acogedor restó de Martin Rebaudino, ubicado en el barrio de Recoleta, deleitará a sus comensales con un menú por pasos el 24 de diciembre por la noche. El menú para Nochebuena que contará con 5 pasos,  incluye aperitivos de bienvenida, entradas, principales, postre, pan dulce, turrones y por supuesto espumante para el brindis. ¿Una hint? El principal será: cochinillo de Ranchos al nuevo estilo de Segovia, purè de manzanas y cebollas blancas con su jugo de asado trufado, acompañado por un DV Catena Cabernet Sauvignon. Para ver el menú completo y reservar (válido hasta el 17 de diciembre) entrá en este link: aquí.

La Mar Cebichería: Menú de fin de año al mejor estilo peruano. En Buenos Aires.

lamar

La Mar  invita a disfrutar de la noche de año nuevo rodeado de los más delicados sabores de la cocina peruana, de la mano de su chef Anthony Vásquez quien deleitará paladares con exquisitas preparaciones dispuestas para recibir el año nuevo. Algunos de los platos que incluye ese especial menú:   Leche de tigre cremosa con pisco, vieira con coral y apio frito; Cebiche de pescado blanco y pulpo con leche de tigre amarilla; Tiradito de langostinos con mayonesa de vieiras de corales de langostinos, patitas crocantes y huacatay; Arroz saborizado con soja , pesca blanca, caracola, mayonesa de vieiras y katzuobushi; Chicharrón de cola entera de pescado con salsa de sudado nikkei y pak choi ; Arroz negro con chipirones y tomates reliquia; Suspiro limeño con maracuyá; Pan dulce bañado en chocolate; Queso helado; Crepe húmedo de lúcuma. Todo acompañado con vinos y espumante. $3.500. Arévalo 2024, Palermo. Tel 4776 5543. Más info sobre La Mar en este  link.

Bröd – productos navideños

Como todos los años Bröd lanza la línea de productos navideños. Pan dulce de fermentación lenta, aireado, cargado de frutas secas y chocolate. Budines con higos, almendras, chocolate y pistachos. Y las tradicionales galletas de especiadas con jengibre. ¡Corré a hacer tu pedido! Encontralos en: Chile 894, Ciudad, Mendoza ó  Besares 833, Chacras de Coria (abierto de lunes a sábado de 9 a 22 hs. domingo de 9 a 16 hs). O también por mail: [email protected]. Más info acá: link.

Broche de oro para la tercera edición de Burbujas y Sabores

 

Burbujas y Sabores

 

Con cuatro circuitos que sirvieron para conectar historia, producción, arte y vitivinicultura, la versión 2018 de Burbujas y Sabores se despidió este sábado en el Hotel InterContinental Mendoza, con la gastronomía y los vinos espumantes como protagonistas. De hecho, el megaevento reafirma a Guaymallén como Capital del Espumante, título que ostenta –por declaración municipal- desde 2014.

De la mano de chefs renombrados, el encuentro ofreció una gran variedad gastronómica, a través de numerosas estaciones gourmet que incluyeron manjares de Oriente, cocina argentina y del viejo mundo, sabores de Guaymallén y de América, además de exquisitas variedades de postres. El evento se complementó con exposición de productos regionales y el despliegue de espectáculos artísticos. Mendoza Big Band; finalmente, Morning Good fue el bonus track de la noche. Reginato, Cavas del 23, Valencia, Uva Negra, Barberis, Nasha Wines, Canciller, Pascual Toso, Pannunzio, Santa Julia, Gran Casa, Cava Rimé, Melodía Wines, Luigi Bosca, Mainque, Amadeo Marañón y la Cooperativa Vitivinícola de Mendoza ofrecieron una completa degustación de sus vinos y espumantes.

 

 

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