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San Valentín: ¡todavía estás a tiempo de reservar!

Mirá las opciones de esta Agenda Gastronómica y elegí a dónde festejar con tu amor<br><br>

jueves, 14 de febrero de 2019 · 10:33 hs

Para participar en esta #AgendaGastronomica comunicando tus novedades gastronómicas escribinos a agendagastronomica@mdzol.com!

DÍA DE LOS ENAMORADOS

Abrasado en Bodega Los Toneles

Restaurante Abrasado

El restaurante especializado en carnes maduradas, celebra el amor con vinos, música en vivo y platos exclusivos. La propuesta incluye 5 pasos: 1er PASO - Cocktail de la casa. 2do PASO - Selección de quesos argentinos maridado con Cordero Con Piel de Lobo Rosé de Cabernet Franc. 3er PASO - Tataki madurado con salsa de sésamo tostado en soja y chutney de damascos, acompañado con Perro Callejero Blend de Malbec. 4to PASO - Bistecca madurada para compartir con puré rústico o ensalada a elección con Abrasado Historic Blends Cabernet Sauvignon – Merlot. 5to PASO - Frío de cacao amargo con cremoso de chocolate blanco, maridado con espumoso Fuego Blanco Nature. $1500 por persona. Tel 0261 4310403 - Beneficios con tarjetas Supervielle: 30% OFF (exlusivo Identité). Más info y reservas en este link: http://bit.ly/gmg_abrasado

Osadía de Crear en Bodega Susana Balbo Wines

Restaurante Osadía de Crear

Menú especial y música en vivo de “Les Triplettes” con estilo Gipsy Jazz. El menú: Pan de api con burrata, maíz y brotes, con espumante Osadía de Crear; Trucha curada con ajo negro, alcaparras y pickles de cebollas, con Susana Balbo Barrel Fermented Torrontés; Ceja Angus, tomate, papa oca, ají amarillo con BEnMarco Expresivo; Granita de frutos rojos, yogurt espumoso, arándanos, frutilla, semillas de zapallo garrapiñadas, con Susana Balbo Late Harvest Malbec. En la propuesta gastronómica están incluidos los vinos de la bodega, café, petit fours, y aguas. $1600 por persona. Más info sobre el restaurante en este link: http://bit.ly/osadiadecrear

Park Hyatt Mendoza

Park Hyatt Mendoza

El mes de febrero es el más romántico del año y las parejas tienen su lugar para festejar optando por las diferentes propuestas el 14 de febrero. Cena en Bistró M: los comensales podrán disfrutar de un menú especial, un propuesta inspirada en al película Casablanca de 1942. Cocina estilo francés, maridada con vinos de Monteviejo. Música en vivo, a cargo del pianista Pablo Ziegler. $1.700 por persona en preventa, desde el 10 de febrero $1900. | Cena en Grill Q: cena buffet con diferentes estaciones gastronómicas y una selección de bodegas (Vistalba, Rollland, Diamandes, Casarena, Clos de los 7) para acompañar las especialidades del chef. Musicalización con la presencia de un DJ. Además barra de aperitivos y cocktails. $1500 por persona en preventa, y desde el 10 de febrero el valor es $1700. | Hay también una opción integral con cena para 2 en Bistró M, alojamiento en habitación Park, desayuno en Bistró M o en la habitación. $9.500 - informesmendoza@hyatt.com - Tel. 4411200/225/209

Be my Valentine, el evento de MDZ

san valentín bodega otaviano

El próximo 16 de febrero MDZ, Natalia Baigorria y Bodega Otaviano llevarán a cabo la cita perfecta para disfrutar del Día de los Enamorados. La propuesta está diseñada para las parejas mendocinas: esposos, novios, cónyuges, salientes, amantes, amigos.... ¿Dónde? En Bodega Otaviano. ¿Cuándo? El próximo 16 de febrero. ¿A qué hora? A partir de las 19 horas para apreciar el atardecer con vista a la Cordillera. ¡Comprá tu entrada hasta el 13 de febrero a través de EventBrite! bemyvalentine@gmail.com

Restaurante de Bodega Casarena

Brindis en Casarena

Burbujas de su mejor rosé y vista a la cordillera, los los principales componentes de la romántica propuesta de Casarena para el Día de los Enamorados. Cenar a la luz de las velas, rodeados de viñedos y llevarse de regalo una edición especial de su sensual espumante Single Vineyard Brut Nature Rosé suman aún más atractivo. Una noche única para disfrutar con todos los sentidos, que estará disponible los días 14, 15 y 16 de febrero en su restaurante de Perdriel. El menú está compuesto por salmón curado, con maíz y queso crema para la recepción, con Cahardonnay 505. Salmón curado con maíz y queso crema. El siguiente paso es una Provoleta al hierro, tomates de la propia huerta y chimichurri con Malbec Rosé 505. Continúa con una Berenjena ahumada, pickles de cebolla y menta, con Ramanegra Estate Malbec. Luego sigue una Bondiola Braseada, remolachas y chutney de ciruelas conRamanegra Cabernet Sauvignon. Y finaliza con un a Marquise de chocolate, merengue crocante y frutos rojos, con Ramanegra Espumante. $1300 por persona. Solo con reservas. Tel. 0261 6919732. Más info sobre este restaurante en este link: http://bit.ly/restaurantecasarena

Restaurante Rincón de López en Bodegas López

Restaurante Rincón de López

En el restaurante de la bodega ofrecen un menú de 4 pasos: Selección de buschettas con López Dulce Natural; Tartar de atún rojo y cremoso de palta con Montchenot Brut Nature Rosé; Entraña al asador, verduras grilladas, y papín relleno, con Chateu Vieux Tinto 2010; Mousse de chocolate, garrapiñadas de pistachos y shot con crema de licor de chocolate blanco, con Champagne López Dulce. Incluye aguas, infusiones, café y petit fours. $1.100 por persona. Tel 2615065830. Más info sobre el retaurante en este link: http://bit.ly/rinconlopez

Enrico Restó en Bodega y Lodge Casa Petrini

Bodega & Lodge Casa Petrini

Esta vez el elegante y moderno restaurante de Tupungato ofrece una cena de pasos con vinos y espumantes. Además un show de música en vivo: un solista para endulzar la velada. $1.800 por persona. Más info sobre el restaurante, y reservas ,en este link: http://bit.ly/casapetrini_enricoresto

Restaurante Gaia en Bodega Domaine Bousquet

Restaurante Gaia en Bodega Domaine Bousquet

La propuesta de este restaurante estará vigente del 14 al 15 de febrero. El menú se compone de una entrada: ensalada de la huerta con Rosé Premium; panceta sous vide con salsa de soja, hummus de remolacha y crema de batata, con Chardonnay Reserva; el principal es un filet de ternera grillado con emulsión de pimientos asados, verduras salteadas y reducción de malbec, o la opción de Risotto de langostinos, con Gaia Red Blend o Gaia White Blend. Para finalizar un pre postre, frutillas bañadas en chocolate con espumante, y el postre: cítrico con ganache de pomelo, almendras caramelizadas, helado de maracuyá y Chardonnay, con espumante. $2500 la pareja. Incluye vinos para el maridaje, servicio de agua, café y tour por la bodega. Más info sobre Gaia en este link: http://bit.ly/gaia_domainebousquet

Dos noches enamoradas en Casa Vigil Chachingo

Casa Vigil - Bodega El Enemigo

El jueves 14 y el viernes 15 de febrero, a partir de las 21hs, Cupido llega a Casa Vigil Chachingo, para desplegar toda la magia enamorada en un menú de pasos que recorre cada uno de los estadios del amor. Celebrar el Día de los Enamorados ya se ha convertido en un clásico para Casa Vigil. La propuesta de este año consiste en un menú de pasos que atraviesa distintos momentos en el arte del encuentro con la persona amada. El chef ejecutivo Santiago Maestre, presenta cinco estadios que van acordes a cada paso gastronómico, maridados con Los Enemigos de Alejandro Vigil y el espumante LoSance. De esta manera, el primer paso que se corresponde con el momento de “conocerse con el otro”, tiene una trilogía de snack más sabores y texturas. Acompañado del Enemigo Chardonnay 2016. El segundo paso, de langostinos, arvejas y flores; maridado con un Bonarda Enemigo; se corresponde con la “etapa de la seducción”. En el tercer paso se disfruta de un filet de ternera con panceta, verduras baby y maíz. Aquí “se afianza el amor y se hace carnal”, con un Gran Enemigo Gualtallary 2014. En el cuarto paso se presentan las dudas y temores, para esto se degustará un cocktail, Excited Spritz, a base de Torrontés. Un aperitivo que adelanta el momento del postre. Se llega al final con el quinto paso, que tiene al amor como protagonista, representado en un árbol de chocolate con manzanas y sorbete. La hora del postre culmina con el espumante LoSance Brut Nature. Las noches románticas en Chachingo tendrán como en una película, su banda de sonido. La voz de Valentina Gratton junto al músico Leandro Pérez acompañarán las veladas con canciones de amor y música para soñar. Videla Aranda 7008. Maipú. Mendoza. $3200 por pareja. 21 hs. Tel. 261 4139178- 261 2155519

Muchas opciones en La Barraca

La Barraca Mall

Para este 14 de febrero el Mall ha preparado diferentes propuestas para degustar y pasar un momento ideal en sus 22 espacios gastronómicos, los cuales conforman actualmente una de las puestas más grande de Mendoza en el rubro. Con la consumición de $ 1.000 o más, se llevan de regalo un vino de Estancia Mendoza y 2x1 en entradas al cine. Además, cada lugar tendrá diferentes alternativas y promociones especiales, como por ejemplo Tucson ofrece un menú de 4 pasos a $690 por persona. Subway otorga el 20% de descuentos en todos sus combos de 30 cm. Soppelsa tendrá 2x1 en barquillos del 13 al 16 de febrero. Estas son algunas de las acciones que el centro comercial está preparando para el día más romántico del año. Imperdible.

Bodegas Bianchi en San Rafael

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Este año Bodegas Bianchi sorprende a turistas y sanrafaelinos con un festejo del Día de San Valentín que incluye espumantes, tragos y el show de Mario Vilurón, uno de los finalistas de La Voz Argentina. Este jueves 14 de febrero, los jardines de la bodega serán el escenario perfecto para que los enamorados festejen su día al aire libre, rodeados de viñedos y en un espacio ambientado para la ocasión. Durante el evento, que comenzará a las 20 hs, se podrá disfrutar de la barra libre de espumante, así como de los tragos de Ludovico. Además, para completar la velada, la bodega ha previsto un espacio para tres food trucks con propuestas gastronómicas diferentes. Las entradas cuestan 250 pesos e incluyen acceso al evento, shows, espumantes y tragos con espumantes (no incluye la comida de los food trucks) y ya pueden adquirirse en la Bodega Valentín Bianchi, Ruta 143, San Rafael, todos los días de 9 a 17.30 hs. Los cupos son limitados.

FERIAS

La vie en rose: un festival de vino, gastronomía, y moda para celebrar San Valentín.

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La Alianza Francesa de Mendoza invita a “La Vie En Rose” los próximos 14 y 15 de febrero. El Mod Hotels brindará el marco donde se mezclarán vinos y espumosos rosados, nacionales y franceses, con exclusivas actividades culturales. Moda, gastronomía, conferencias temáticas, música y espectáculos en vivo, todo a cargo de profesionales de categoría internacional. Mendoza contará para este San Valentín con esta propuesta exclusiva, una cita ineludible para los amantes del vino, la cultura y la buena compañía. Viví la Vie en Rose con más de 40 bodegas presentes, una oferta gastronómica rosada incluida, moda y perfumes Chanel. Aconsejamos la reserva anticipada, hay cupos limitados. Disponibles en múltiples puntos de venta, también online, vía Evenbrite. Tel. +33 6 76 95 38 87

EVENTOS - PROMOCIONES

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Podés utilizar tu tarjeta Supervielle de crédito Mastercard o Visa en los restaurantes y bodegas adheridos. ¿Cuál es el beneficio? Obtenés un 20% de ahorro sobre tus consumos en los locales adheridos. Y si pertenecés al segmento Identité, el beneficio es del 30%. Además, en bodegas incluye restaurantes, degustación y compra de vinos. Las compras deben ser exclusivamente en 1 pago en restaurantes y hasta en 3 cuotas sin interés en las bodegas. El tope de reintegro en restaurantes es de $400 por cuenta y por mes. Clientes Identité $700. Para consumos en bodegas no hay tope. Para conocer el listado completo de locales adheridos entra en este link. Para ver las bodegas en este link. Para más info ingresá en http://www.supervielle.com.ar/mobile/EspecialGastronomia/index.html

Atardecer en Lola Mora

Atardecer en Lola Mora

El sábado 16 de febrero de 18.00 a 23.00 hs llega el Ciclo de Atardeceres a Lola Mora. Happy hours durante todo el evento, burgers troyanas, sandwich de vacío a la llama, vegan food, menú veggie, juegos y la mejor música del DJ Bruno Bramucci. Entrada anticipada $300 con 2 tragos. Para más información al 2613391465 o a info@lalopereyraeventos.com

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