¿Conocías el cocktail "White Russian"? ¡Aquí la receta de una reversión!

¿Conocías el cocktail "White Russian"? ¡Aquí la receta de una reversión!

La bartender Sabrina Rodriguez "Cuack" te deja el paso a paso para que puedas preparar una versión del famoso "Ruso Blanco", ideal para estos días de frío.&nbsp;<br>

El "White Russian", conocido también como "Ruso Blanco", una mezcla perfecta entre vodka, licor de café y crema de leche, que debe  su nombre solamente por llevar este destilado y no por ser de origen ruso.

Tradicional "Ruso Blanco"
Foto Internet

El bartender del famoso hotel METROPOLE DE BRUSELAS a fines de los años 40 creó este cocktail para agasajar al embajador estadounidense en Luxemburgo.

Yo los voy a deleitar con una riquísima reversión adaptada a la coctelería actual

Manos a la coctelera !

Vamos a cambiar el destilado original por un whisky americano. En vez de licor de café vamos a colocar un licor de avellanas más conocido como Frangélico y luego vamos a añadir crema de leche semi montada con un toque de esencia de vainilla (sin añadir azúcar).

Receta 

. 50 ml de whisky americano (Jim Beam)

. 30 ml de licor de avellanas (Frangélico)

. 30ml de crema de leche

Todos los ingredientes los colocamos en la coctelera con hielo rolo (entero) y Shake

Una vez que terminamos de batir, colocamos la preparación en un vaso Old Fashioned (vaso corto de whisky) Y lo vamos a decorar por encima (garnish) con un twist de naranja y ralladura de chocolate amargo.

Este cocktail es ideal para el afterdinner #ChinChin que lo disfruten

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