¡Agenda Gatronómica de vacaciones!

Para este receso invernal te proponemos un "Especial Valle de Uco". Además, algunas opciones para salir a comer platos típicos este 9 de julio.

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9 de Julio en Don Aldo

DON ALDO

Como festejo por la Independencia, este 9 de julio festejamos propone un menú con comidas típicas, entre ellas: locro criollo, empanadas mendocinas, lechoncito asado, pastas caseras y las clásicas milanesas a la napolitana del local. Como postres algunas opciones serán peras al Malbec, budín de pan, flan casero con dulce de leche y queso y dulce. Sólo con reservas. Encontrá a Don Aldo en la Arístides (tel: 4200112) o en calle Suipacha 698 (tel: 4299473/4295263)

Tapeo en Kunuk Lobby Bar

Huentala

Durante todo el mes de Julio el bar de Huentala Hotel ofrece un tapeo ideal para disfrutar después del trabajo. “Empanadas mendocinas de carne con salsa serrana + copa de vino Sombrero Torrontés de Huentala Wines” es la propuesta elegida y tiene un valor de $250. También se puede disfrutar de una carta de tragos clásicos y de autor aprovechando el 2x1 que se ofrece de 19hs a 21hs en un ambiente relajado y rodeado de arte. Reservas al tel: 4200766

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  • Especial Valle de Uco 

Enrico - Casa Petrini

Bodega & Lodge Casa Petrini

Propuesta: un menú especial para el 9 de julio (appetizer, entrada, principal, postre y botella de Malbec). Ubicado en Tupungato, el espacio tiene una galería rodeada de jardines y con vista a la cordillera. La cocina es de fusión y se combina con premiados vinos y espumantes de la casa. Más info: link

Bodega Jean Bousquet

Bodega Jean Bousquet

En el restaurante de la bodega se puede disfrutar la cocina de autor. Está abierto todos los días de 10am a 18hs. Se encuentra en el corazón del emprendimiento, enmarcado por un paisaje sin igual de montañas, viñedos y un lago. Tel: +54 9 261 369 3525. Más info: link

Gaia Domaine Bousquet

GAIA

Restaurante con cocina de autor. El chef: Adrian Baggio. La propuesta: menús estacionales preparados con frutas y vegetales de huertas orgánicas y maridados con los mejores vinos de la bodega. La experiencia se disfruta en completo contacto con la naturaleza. Ubicado en Tupungato. Solo abre al mediodía. Más info: link

Restaurante Atipana

ATIPANA

Ubicado en la Pérgola de Vista Flores, Tunuyán. Su chef es Miriam Chávez. Está abierto todos los días mediodía y noche, tiene menú infantil y ambiente climatizado. Tel. 2039393993. Más info en este link.

Piedra Infinita - Familia Zuccardi

PIEDRA INFINITA ZUCCARDI

El escenario: la montaña y los viñedos. La proposición de Piedra Infinita es un menú de 4 pasos elaborado con productos regionales con una delicada expresión gourmet maridado con vinos Zuccardi. Abierto de 12:30 a 15 hs. de miércoles a domingo. Únicamente con reserva previa de 48hs (reservas@piedrainfinita.com). Más info: link.

Andeluna

ANDELUNA

La propuesta gastronómica es de Alta Cocina. El chef Ejecutivo es Pablo Marigliano. La inspiración nace de la Cocina Argentina, con ingredientes regionales, recetas que nacieron con el cruce de las muchas fórmulas inmigrantes y autóctonas. Hay distintas opciones de menú de pasos, además de un menú infantil. Abierto al mediodía de martes a viernes (fines de semana funciona mediodía y noche). Para conocer el menú, mayor información y reservas acá: link 

Casa de Uco

CASA DE UCO

La propuesta gourmet no se limita únicamente al restaurante: en los diversos sectores de fuegos, ante vistas impactantes de la montaña y los viñedos, se preparan asados y otros platos fuera de libreto. El menú propone ensaladas, entradas, principales y postres (hay helados artesanales). Se ofrecen los destacados vinos de la casa y tragos del bar (la carta diseñada por el conocido Renato Giovannoni). Para reservas y más info: link.

Espacio Monteviejo

ESPACIO MONTEVIEJO

A cargo de la Chef Nadia Harón, la gastronomía de Monteviejo se basa en la simpleza y calidad de la buena cocina. El espacio está rodeado por un imponente paisaje, con vistas a la Cordillera. Se encuentra en Vista Flores y está abierto todos los días de 13 a 17hs. Más info y reservas: link

Arauco

ARAUCO

Ubicado en Valle de Uco, el restaurante ofrece un menú estacional, con productos orgánicos y de granja. Este menú se cambia todas las semanas. Abre de miércoles a domingo ( partir de las 20hs). Dirección: Tunuyán, Julio Argentino Roca 620. Más info: link

Piedra Negra

PIEDRA NEGRA

Los platos son creados por el Chef Carlos Morsucci. La propuesta gastronómica: productos de estación, cocina casera y a la parilla argentina y una completa carta de vinos de la bodega Piedra Negra. Abre de jueves a domingo al mediodía. Ubicado en Vista Flores. Más info y reservas: Link.

El Paisano

EL PAISANO

Una escapada distinta: cabalgatas al cerro de 1.30 hs. Incluye chocolate caliente y churros con dulce de leche. En el Paisano se puede almorzar o cenar, entre la tranquilidad de Tupungato. Hay opciones vegetarianas, menú infantil y se sirve vino por copa. Dirección: callejón Videla Guiñazú. Solo con reserva previa: 2622444338.

Posada del Jamón

POSADA DEL JAMÓN

Ubicado en Vistaflores, Posada del Jamón se especializa en fiambres artesanales, jamón al Malbec, carnes de cerdo, pastas vegetarianas, ensaladas y postres especiales. También cuenta con una amplia gama de vinos. Abierto de lunes a viernes (12.30 hs a 15.30). Fines de semana y feriados de 12.30 a 16.30 hs. Realizar reserva previa. Más info: link

La Buena Cosecha

LA BUENA COSECHA

Abierto de martes a sábado de 7 a 01hs y domingos de 9 am a 01hs. Hay opciones de almuerzo/cena (carne a la olla, guiso de lenteja, humita, raviolones de calabaza c/ salsa) y también de cafetería. Propuesta especial para julio: menú cuyano de 3 pasos (2 empanadas + carne la olla con papas + flan casero con dulce de leche - $440). Ubicado en Tupungato (Belgrano 545). Reservas: 02622 489501

Estancia La Alejandra

Estancia La Alejandra

Estancia La Alejandra, abre las puertas de su cocina todos los domingos de julio de 12 a 17.00 hs (exclusivamente con reserva previa). Propuesta “Día de Campo”: un menú de 8 pasos con platos tradicionales argentinos, como locro y pastel de carne. Hay opciones vegetarianas y menú infantil. Reservas: 261 5359205

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