Galletas gigantes: son irresistibles y se hacen en menos de 20 minutos
Aprendé a hacer cookies gigantes con ingredientes básicos y sorprendente con su sabor irresistible.
¿Te imaginás salir del horno con unas cookies enormes, crocantes por fuera y suaves por dentro, sin ensuciar media cocina? Con esta receta rápida y fácil, no hay excusas para no darte un gustito.

Para estas cookies gigantes vas a necesitar manteca, azúcar, harina y un toque de esencia de vainilla. Nada más. Empezá batiendo 100 gramos de manteca a temperatura ambiente con 100 gramos de azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Incorporá una taza y media de harina de a poco, mientras revolvés. Al final, añadí unas gotas de esencia de vainilla para darle ese aroma irresistible.
Dividí la masa en bolitas grandes, más grandes de lo normal porque la idea es que sean XL. Acomodalas en una placa con papel manteca, dejando espacio entre cada una porque se expanden al hornearse. Si querés, podés añadir chispas de chocolate, nueces o hasta un toque de sal marina encima.

Horneá a 180°C por unos 12-15 minutos, hasta que los bordes estén doraditos. Dales unos minutos para enfriar y endurecer, aunque sabemos que resistirse es casi imposible.
¿El resultado? Cookies perfectas para compartir... o no.

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