Cuánto chocolate tenemos que comer para cuidar el corazón y la salud

Los beneficios del chocolate van más allá de su delicioso sabor. En particular, el chocolate negro con alto contenido de cacao puede ser una herramienta poderosa para mejorar tu salud. 

¿Cuánto deberías comer al día? Acá te lo contamos

El poder del cacao en tu dieta diaria

El chocolate, especialmente el que contiene un alto porcentaje de cacao, es reconocido por sus beneficios nutricionales. Los expertos en salud recomiendan incorporar una cantidad específica de chocolate negro en tu dieta para obtener sus múltiples ventajas sin exagerar en el consumo.

Mejor flujo sanguíneo y presión arterial controlada

Uno de los beneficios más destacados del chocolate negro es su capacidad para mejorar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial. Esto se debe a los flavonoides que contiene, los cuales estimulan la producción de óxido nítrico en el cuerpo, dilatando los vasos sanguíneos y mejorando la circulación.

Antioxidantes que protegen tu cuerpo

El chocolate negro es una fuente rica en antioxidantes que protegen tus células del daño causado por los radicales libres. Estos compuestos orgánicos ayudan a mantener la salud celular y pueden prevenir diversas enfermedades.

Un impulso para tu cerebro

Consumir chocolate negro puede mejorar la función cerebral. Gracias a su capacidad para aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, este alimento puede favorecer la cognición, la concentración y el aprendizaje, haciendo que te sientas más alerta y enfocado.

Bienestar y felicidad en cada mordida

Además de sus beneficios físicos, el chocolate negro también puede mejorar tu estado de ánimo. Contiene feniletilamina, que el cuerpo convierte en serotonina, el neurotransmisor conocido por promover la felicidad y el bienestar. Comer una pequeña cantidad de chocolate puede proporcionarte una sensación de euforia y tranquilidad.

La cantidad ideal para consumir

Para disfrutar de todos estos beneficios sin excederte, se recomienda consumir entre una y dos onzas de chocolate negro al día, lo que equivale a unos 30 gramos. Es importante elegir chocolate con un contenido de cacao superior al 70% para asegurarte de obtener la mayor cantidad de nutrientes posibles sin añadir excesivas calorías y azúcares a tu dieta.