Este es el truco de Yanina Latorre para comer alfajores saludables, ricos y no engordar
La panelista compartió su tip imprescindible para darse sus gustitos. Yanina Latorre contó que cuida su figura, pero que no se priva de las ganas de comer algo dulce. ¡Descubrí qué hace!
Yanina Latorre es una de las celebridades de televisión que más tips para la buena alimentación y el cuidado de la piel comparte en su cuenta de Instagram. De ese modo, recientemente, dio a conocer lo que hace cuando tiene antojo de algo dulce.
La conductora de radio y TV mostró los productos dulces que le llegaron, como alfajores, coquitos y más delicias, sin azúcar ni harinas, ideal para la dieta que ella lleva. En su descargo, Yanina Latorre se mostró súper conforme con su comida.
"Amor, me llegaron. Manu es la que las hace, una genia: alfajores keto, estos coquitos que la rompen y todo es sin azúcar. Me está salvando en esta época del año, que me cuido un montón", soltó la conductora en su posteo.
¿Ya has probado los alfajores keto? Si todavía no les has dado la chance, te proponemos armarlos en casa con esta receta fácil y rápida.
Cómo hacer alfajores keto
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Mezclá 2 tazas de harina de almendra, 1/4 taza de eritritol, 1/4 taza de mantequilla derretida, 1 huevo y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
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Amasá todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Refrigera la masa durante 30 minutos.
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Extendé la masa sobre una superficie enharinada y corta en círculos. Hornea a 180°C (350°F) durante 10-12 minutos hasta dorar.
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Para el relleno, utilizá dulce de leche keto (puedes hacer uno con crema de coco y edulcorante) o mantequilla de maní.
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Rellená un círculo de galleta con el dulce de leche y cubrí con otro. Podés espolvorear con cacao en polvo o más eritritol si deseás.