Vida saludable

Los diez alimentos que puedes comer antes de salir a correr

Antes de salir a correr, es importante consumir una serie de alimentos necesarios que pueden colaborar con nuestra rutina.

MDZ Estar Mejor
MDZ Estar Mejor domingo, 5 de mayo de 2024 · 15:05 hs
Los diez alimentos que puedes comer antes de salir a correr
¿Qué debemos comer antes de salir a correr? (Shutterstock)

Los hábitos alimenticios juegan un papel crucial en el rendimiento de los corredores, quienes necesitan consumir alimentos adecuados para satisfacer las demandas energéticas de su actividad física. Es esencial tener opciones que proporcionen energía sostenida y nutrientes esenciales para maximizar el desempeño y prevenir lesiones.

Teniendo en cuenta esto, la revista especializada Runner's World presentó diez opciones de alimentos ideales para consumir antes de salir a correr:

Los mejores alimentos antes de salir a correr (Shutterstock).

1- Dátiles: Estos frutos, ricos en selenio, calcio, cobre y magnesio, son una excelente fuente de energía para el desayuno previo a una carrera. Además, su dulzura natural los convierte en una opción deliciosa y nutritiva.

2- Almendras: Las almendras, cargadas de grasas saludables, son fundamentales para aumentar los niveles de energía y fortalecer el sistema inmunológico. Su contenido en calcio las convierte en un alimento ideal para la contracción muscular.

3- Café: La cafeína presente en el café puede mejorar el rendimiento deportivo al aumentar la concentración, reducir la percepción del esfuerzo y mejorar la resistencia. Es importante consumirlo sin azúcar ni leche para obtener sus beneficios completos.

4- Té verde y té matcha: Estas infusiones no solo mantienen la hidratación, sino que también ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre, proporcionando una liberación gradual de energía durante la carrera. Además, contienen antioxidantes que mejoran el flujo sanguíneo y ayudan a combatir la fatiga.

El té de matcha mantiene la hidratación y regula el azúcar en sangre (Shutterstock).

5- Yogur: Rico en aminoácidos esenciales, el yogur es una combinación perfecta de carbohidratos y proteínas que estimulan la flora intestinal y el sistema inmune. Su consumo antes de correr favorece la recuperación muscular y protege contra la anemia.

6- Arándanos: Estos frutos de bajo índice glucémico liberan energía de manera gradual durante el ejercicio, evitando picos y caídas de azúcar en sangre. Además, sus antioxidantes mejoran el flujo sanguíneo y benefician la salud ocular.

7- Miel: Con su fácil digestión y liberación eficiente de energía, la miel es un carbohidrato efectivo para consumir antes del ejercicio. Regula los niveles de azúcar en sangre y puede aumentar los niveles de insulina, proporcionando un impulso energético duradero.

La miel regula los niveles de azúcar y aumenta la insulina (Shutterstock).

8- Chocolate negro: Rico en antioxidantes y carbohidratos, el chocolate negro mejora la capacidad aeróbica, reduce la inflamación y proporciona un impulso de energía gracias a la cafeína que contiene. Es ideal como recompensa después de un entrenamiento intenso.

9- Aguacate: Este alimento, rico en grasas saludables y fibra, contribuye a la absorción de nutrientes y evita picos de azúcar en sangre. Además, su contenido en potasio ayuda a prevenir calambres y a mantener la energía durante la carrera.

10- Nueces: Con proteínas completas y grasas saludables, las nueces reducen la fatiga muscular y proporcionan energía sostenida. Su contenido en potasio y magnesio ayuda a mantener la presión arterial y a prevenir calambres.

Las nueces aportan grasas saludables y reducen la fatiga muscular (Shutterstock).

Integrar estos alimentos en la dieta previa a correr puede mejorar significativamente el rendimiento y la recuperación, asegurando una experiencia de carrera óptima y satisfactoria.

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