Gratis, Maipú entrega las guías para el traslado de aceitunas

La Municipalidad de Maipú a través de la Dirección de Desarrollo Económico Local informa que se realiza en forma gratuita la entrega de la Declaración Jurada Guía de Origen y Destino según resol. 52/04 Gobierno de Mendoza.

El Departamento Agropecuario entrega a cada productor olivícola que solicita las guías que son necesarias para la recepción de aceitunas en fábrica. Las mismas deben ser llenadas, por triplicado con los datos correspondientes a la propiedad. Además se debe acompañar esta documentación, con copia de RUT (registro de uso de la tierra), actualizado.

Cabe destacar que el control del transporte de las aceitunas lo realiza el Área de Fiscalización y Control de la Provincia, Maipú Municipio y Policía Rural.

Esta documentación permite realizar la trazabilidad del producto, es decir establecer el seguimiento de la aceituna que sale de finca identificada por medio de RUT y nombre de propietario hasta su destino final, fabrica determinando así su fin conserva o elaboración de aceite.