Se "inventaron" cuatro variedades de uva nuevas en Mendoza

El INTA desarrolló nuevas variedades y el INV las autorizó. La creación de esos varietales es fruto de un trabajo que demandó 15 años. Cómo son.
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Se "inventaron" cuatro variedades de uva nuevas en Mendoza

El INV acaba de aprobar cuatro nuevas variedades de uva para consumo que son "creaciones" de Argentina. Se trata de las variedades "", que fueron desarrolladas por el INTA.

La creación de esos varietales es fruto de un trabajo que demandó 15 años. 

Las variedades fueron bautizadas como Sorpresa INTA, Serena INTA, Delicia INTA y Fernandina INTA. "Estas se caracterizan por cumplir con requisitos de calidad como la presencia de rudimentos seminales, en lugar de semillas normales, y un calibre mínimo de 18 milímetros", detallan los creadores.

Tanto Fernandina INTA como Sorpresa INTA producen uvas de color negro, "lo que constituye una innovación para la Argentina debido a que hasta el momento no se exportan variedades negras". Serena INTA es roja, igual que la variedad Crimson, pero se destaca por tener una fecha de cosecha más temprana que ésta, lo que incrementa la disponibilidad estacional de variedades de este color.

Las bayas de Delicia INTA son rosadas, con sabor moscatel. "La gran ventaja respecto a Moscatel Rosado, variedad de amplia difusión en el país, es que no necesita la implantación de una variedad polinizadora", explican. Los nuevos varietales argentinos son aptos para la exportación. 

Luego del trabajo el INV autorizó el uso de esos varietales en una resolución firmada ayer. 

La resolución

INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA

Resolución 38/2018

2A. Sección, Mendoza, 07/03/2018

VISTO el Expediente Nº EX-2017-35403998-APN-DD#INV, la Resolución N° C.32 de fecha 22 de junio de 2012, y

CONSIDERANDO:

Que mediante el expediente mencionado en el Visto, se tramita la codificación e inclusión de las variedades "Fernandina INTA", "Sorpresa INTA", "Delicia INTA" y "Serena INTA" en el listado de variedades de vid autorizado por la Resolución N° C.32 de fecha 22 de junio de 2012 de este Organismo.

Que surge la necesidad de dar código a las nuevas variedades de vid introducidas con el objeto de ser imputadas en los registros del INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (INV).

Que asimismo se debe proceder a su correcta ubicación de acuerdo a su destino y color a fin de lograr un mejor procesamiento de la información.

Que la Subgerencia de Asuntos Jurídicos del INV, ha tomado la intervención de su competencia.

Por ello, y en uso de las facultades conferidas por las Leyes Nros. 14.878, 24.566 y 25.163 y el Decreto N° 155/16,

EL PRESIDENTE DEL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA

RESUELVE:

ARTÍCULO 1°.- Inclúyase al Anexo de la Resolución N° C.32 de fecha 22 de junio del 2012, las variedades "Fernandina INTA", "Sorpresa INTA", "Delicia INTA" y "Serena INTA", según destino y color con su correspondiente código y sinónimo:

2-VARIEDADES DE MESA

B) ROSADAS

Código Denominación Varietal

523 Delicia INTA

524 Serena INTA

C) NEGRAS

612 Fernandina INTA

613 Sorpresa INTA

ARTÍCULO 2°.- Regístrese, comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial para su publicación y cumplido, archívese. - Carlos Raul Tizio Mayer.

e. 08/03/2018 N° 13975/18 v. 08/03/2018

Fecha de publicación 08/03/2018