Se cuadriplicó la exportación de aceite de oliva mendocino

Entre otras causas de esta suba exponencial, aparece una mala cosecha en España y un repunte de la compra fraccionada por parte de Brasil.
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MDZ, Dinero

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Se cuadriplicó la exportación de aceite de oliva mendocino

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Imagen de referencia

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De acuerdo con un informe del Gobierno de Mendoza, en 2017 se cuadriplicó la exportación de aceite de olivo provincial en relación a 2012. Entre las causas, se enumera una mala cosecha en España y un repunte de compra fraccionada en Brasil. 

Según los datos oficiales, destacados en la web oficial del Gobierno provincial, de US$ 8.006.322, que el sector facturó en 2012, la cifra trepó a US$ 37.395.879. 

Si se calculan en pesos, los valores experimentaron una variación que pasó de 2.851 a 9.674 toneladas, tomando los mismos años de referencia.

Durante el último lustro, si bien la curva fue primordialmente ascendente, se registraron notables descensos como en 2014 y 2016. 

Entremedio, 2015 fue un buen año para las ventas al exterior, cuando se exportaron 7.844 toneladas.

Los datos, actualizados al 31 de diciembre, reflejan todas las exportaciones de aceite de oliva fraccionado y a granel de origen Mendoza, desde las aduanas de Mendoza y San Rafael.

Aunque las estadísticas no discriminan la forma en que se produjo la exportación, empresarios del sector y de la cámara que los agrupa mencionan que fueron principalmente a granel y responden, entre otras causas, a una mala cosecha en España. Asimismo, indican un mínimo repunte de las exportaciones de fraccionado a Brasil.

Hay que destacar que Mendoza es una de las principales provincias productoras de aceite de oliva y ha logrado avanzar sustancialmente en la producción gracias a mejoras de tecnología para el cultivo y en la incorporación de variantes de elaboración y comercialización.

Argentina se ubica en el quinto lugar como exportador mundial, después de la Unión Europea, Túnez, Siria y Turquía, y es el principal productor de América.

Informe Gobierno de Mendoza.