Destacan el envío de carne a EEUU

Se trató del primero hecho en los últimos 17 años. Desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna señalaron que "la noticia no solamente pone en práctica la apertura anunciada semanas atrás sino que deja en claro, una vez, más la importancia de la interacción público-privada".

REDACCIÓN MDZ ONLINE

Destacan el envío de carne a EEUU

El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) , Ulises Forte, destacó el primer envío de carne vacuna a los Estados Unidos que se produjo ayer luego de 17 años de tener cerrado ese mercado.

“Aunque se trató de un pequeño envío realizado por el frigorífico Swift, la noticia no solamente pone en práctica la apertura anunciada semanas atrás sino que deja en claro, una vez, más la importancia de la interacción público-privada”, dijo Forte y recordó que "fue el Instituto el que financió en su momento el ‘panel’ que se le realizó a los Estados Unidos ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) dada la injusticia del mantenimiento del cierre una vez superados los inconvenientes sanitarios; juicio que fue favorable a la Argentina”.

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La reapertura del mercado, según Forte, también le confiere a la Argentina un cierto ‘status sanitario’ no escrito a nivel global que posibilitará pensar en otros destinos del Caribe e iniciar las negociaciones con México.

“Son buenas noticias para cerrar un año muy intenso en el que quedó claro el papel protagónico de la cadena representada en el IPCVA: No hay más que mirar el tremendo crecimiento de China –en donde el Instituto trabaja desde 2005, cuando el mercado aún no estaba abierto- o la reapertura de EEUU, para la que se invirtieron años de trabajo y recursos”, concluyó.

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