Presenta:

El abastecimiento de los alimentos básicos quedará normalizado pasado mañana

El abastecimiento de carne, pollos, lácteos y frutas quedará normalizado el próximo fin de semana, tras haberse suspendido el paro del campo, según estimaron esta mañana productores y comerciantes.
Estiman que el sábado se normalizará el abastecimiento de carne Foto: NA
Estiman que el sábado se normalizará el abastecimiento de carne Foto: NA
El vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Capital Federal, Alberto Williams, sostuvo que "hasta mañana, no habrá carne suficiente en los supermercados ni en las carnicerías".

"Pero estimamos que el sábado la situación comenzará a normalizarse, para llegar al abastecimiento normal durante la semana que viene", pronosticó.

Por su parte, el titular del Centro de Prcesadores Avícolas, Roberto Domenech, estimó que para pasado mañana ya estará normalizado el abastecimiento de pollos en las góndolas de los comercios. Y puntualizó que el kilo de ese producto costará entre 5 y 8 pesos.

Domenech dijo en declaraciones a radio Rivadavia que, ante la falta de granos que provocó el paro del campo, "se mataron 1,3 millón de pollitos, y por eso faltaba mercadería para los consumidores".

En tanto, el secretario general de la Cámara de Supermercados de Residentes Chinos, Miguel Angel Calvete, confió en que hoy mismo "se regularice la entrega de carnes y lácteos". "También esperamos que se regularice la entrega de frutas, verduras y los pollos: estimamos que eso ocurrirá durante hoy y el sábado próximo", añadió. Calvete aseguró que, a raíz del conflicto con el campo, los supermercados chinos perdieron mil pesos diarios.

El secretario de la Federación de Productores Hortícolas de la provincia de Buenos Aires, Héctor Vázquez, reconoció que hubo aumentos de precios en frutas y verduras por los "cortes en las rutas que no dejaban pasar a los camiones".  El dirigente aclaró que desde el lunes último, las verdulerías y supermercados "están súper abastecidos" de verduras, pero no así de frutas.

Por último, el vicepresidente de la Asociación de Pequeños y Medianos Productores de Leche, Pablo Villano, calcuó que para el próximo fin de semana las góndolas estarán "abastecidas normalmente" con productos lácteos.

El empresario agregó que "toda empresa que pudo sacar sus productos a la calle lo hizo, ya que no conviene acumular stock. A nosotros no nos interesa aumentar los precios, ni tampoco quedarnos con mercadería, que luego se pudre".