Algunas propuestas para salir a comer

¿Quién se resiste a una cena al aire libre e estas noches de primavera? ¿O un divino almuerzo en la montaña? Aquí algunas ideas para armar programa.

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Promociones eventos

 

Young people in club or bar drinking beer out of a beer bottle and have fun

OktoberFest en Divina Marga. Este sábado 21 de octubre se realizará el OktoberFest en este hermoso espacio al aire libre de Lunlunta. Desde las 13 hasta las 20 hs se podrá degustar cervezas artesanales, coctelería y una gran gastronomía desde la sparrillas. Rock'n'Rollingstone ofrecerá en vivo los éxitos de los Rolling Stones. También el DJ Chuky Gorría deleitará a los presentes con la mejor música. Una tarde increíble en los jardines de Divina Marga. Entrada anticipadda $150 (incluye chopp de cerveza) Tel. 261 50924634 / eventos@divinamarga.com.ar


Renacer

Sunset en Bodega Renacer. LaBodega abre la temporada de eventos 2017 con su primer Sunset que promete una experiencia inolvidable. Será el sábado 21 de octubre de 18 a 23 hs en las instalaciones del nuevo Visitor Center. Tras clásicos como el Renacer de los 80, Ángeles y Demonios, y Renacer Glam Night, vuelve una serie de eventos que conmemoran aquellos épicos momentos que pocos vivieron pero que muchos recuerdan. Es de esperar lo inesperable. Se trata del primer evento que inaugurará oficialmente el Visitor Center al público local y dónde los invitados podrán gozar de una increíble vista y distenderse en un marco de naturaleza y disfrute. Se presentará la línea de vinos Punto Final Sauvignon Blanc, Rosé y Malbec de Bodega Renacer. Habrá una barra de coctelería con bartenders especializados. Para aquellos que lo deseen y por un costo adicional, se podrá adquirir durante el evento la propuesta gastronómica elaborada en vivo y diseñada especialmente para esta ocasión por Sebastián Weigandt, chef del restaurant Renacer. Valor Entrada: $450 Lugar: Bodega Renacer. Brandsen 1863, Luján de Cuyo, Mendoza Entradas: inscribime.com.  turismo@bodegarenacer.com.ar


Francesco

Juan Roby el enólogo de bodega Lagarde, en Francesco. Esta noche se lleva a cabo el quinto encuentro de "The Wine Stars Dinner" de Francesco.Será a partir de las 20.30, con una velada exclusiva para disfrutar de un menú de cinco pasos maridado con vinos de alta gama, premiados internacionalmente y de la mano de su hacedor. Durante el quinto encuentro del ciclo "The Wine Stars Dinner" -que organiza Francesco Ristorante- será la bodega Lagarde, de la mano de su enólogo Juan Roby, quien presentará sus vinos en una interesante cena de cinco pasos. El objetivo del ciclo enogastronómico es que, a través de una conversación amena, una estrella del vino comparta vivencias y brinde detalles técnicos, enológicos y filosóficos de cada uno de los vinos elegidos. Se degustarán las siguientes creaciones: tostada de pan integral con pasta de trucha ahumada, maridado con Lagarde Champenoise Extra Brut; un antipasto compuesto de sopa fría de puerros con mejillones en escabeche y polenta frita con tomate asado, que será servido junto a un Lagarde Guarda Chardonnay; la pasta, infaltable en la propuesta de esta casa, será rotolinis de ricota y espinaca gratinados con salsa San Martino y un Lagarde Primeras Viñas Malbec Gualtallary. El plato principal será saltimbocca con batatas, papas y zapallos asados junto a un Lagarde Henry Gran Guarda y el postre, "molto cioccolato" (una torta húmeda de mousse de chocolate, cáscaras de naranja confitada, crocantes de coco y almendras), se maridará con un Lagarde Cosecha Tardía. Valor de la cena para mendocinos $ 800.  Informes y reservas a: 261-6678544 y 4204107 / thewinestarsdinner@gmail.com


Ferias festivales_fiestas


Gastronomia dulce

"Luján a la Carta" en Octubre y Noviembre. La Municipalidad de Luján de Cuyo lanzó el programa gastronómico que este año se desarrollará durante dos meses. El proyecto consiste en ofrecer al público importantes descuentos y promociones durante el mes de octubre y noviembre en diferentes comercios lujaninos que se detallan en la web:www.lujandecuyo.gob.ar Los comercios gastronómicos lujaninos ofrecerán descuentos de hasta el 25%, happy hours, almuerzos o cenas en tres pasos por $190 e importantes rebajas en mediatardes. Cada local ofrecerá una promoción específica por días y horarios. Dentro de estas acciones, que tienen como finalidad fomentar el desarrollo gastronómico del departamento, podemos destacar el Show de cocina que se realizará en la Plaza de Chacras de Coria el viernes 20 de octubre a las 19hs, con los Chefs Patricia Suárez Roggerone de Resturant la Vid de Bodega Norton, por Cocina en Bodegas; Enrique Barrera de Restaurant Los Negritos Bodegon de Montaña, por Cocina de Montaña; Jorge Coco Lucero de Resto Los Silos, por Bar, Grill & Cocktail. 


Stand mercado

ConBoca ya tiene fecha. Tal como en 2016, en Mendoza se llevará a cabo ConBoca, una muestra acabada de la movida culinaria provincial en la que el público podrá vivir una experiencia enogastronómica única, colmada de momentos divertidos, aprendizaje y disfrute de sabores, con el foco puesto en la sustentabilidad, identidad e historia. Será del 3 al 4 de noviembre en Arena Maipú con puestos de comida, bodegas y mercado. El formato será similar al del año pasado, con un paseo con puestos de restaurantes que ofrecerán una amplia variedad de comidas, espacio para bodegas, un mercado en el que el público podrá degustar y adquirir materias primas de calidad, un patio cervecero, food trucks y zona de fuegos al aire libre. Estarán presente dando clases Maru Botana y Narda Lepes entre otras figuras del mundo de la gastronomía nacional y local. Más info: hola@conboca.com.ar


Novedades


SemanadelrockHyatt

Se presentó la Semana del Rock en Hyatt con Bodega Monteviejo. La Semana del Rock es una actividad realizada en conjunto entre Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa y Bodega Monteviejo creando distintos tipos de experiencias conjugando la gastronomía, los vinos y el arte, unidos por un mismo hilo conductor que es rock. De esta fusión surge la innovadora propuesta de un recorrido gastronómico inspirado en los íconos del rock, donde los sabores se encuentran al ritmo de un maridaje perfecto. La trascendencia y magnitud de este encuentro lo han llevado a obtener recientemente el Oro como experiencia innovadora en los Best Of Mendoza's Wine Tourism 2018 y de haber sido declarada de "Interés Turístico Nacional" por el Ministerio de Turismo de la Nación. Es por esto que el pasado viernes 13 de Octubre se realizó la presentación oficial de la Semana del Rock 2018, la cual se llevará a cabo del 3 al 7 de abril del próximo año. Una vez más Park Hyatt Mendoza y Bodega Monteviejo se fusionan para brindar una opción turística compuesta por 5 días exclusivos e inolvidables en Mendoza, reuniendo en esta edición a más de 20 "Chefs del Rock" y 25 de las más emblemáticas bodegas mendocinas acompañado de un show acústico inolvidable. 

Cerveza artesanal

BevyBar se suma al CyberMonday con descuentos de hasta el 50%. El e-commerce de bebidas ofrecerá grandes oportunidades y cuotas sin interés en cervezas, accesorios y vinos. Desde el 30 de octubre hasta el 1 de noviembre, BevyBar ofrecerá descuentos de hasta el 50% y cuotas sin interés en packs de cervezas, accesorios y vinos. "CyberMonday es una gran oportunidad para acercar BevyBar a nuevos consumidores que quieran disfrutar de la buena bebida y transformar situaciones cotidianas en momentos especiales. Durante 72 horas se podrá acceder a descuentos en packs especiales de cervezas y vinos, de las principales marcas nacionales. BevyBar es un e-commerce pensado para aquellos amantes de la buena bebida que disfrutan elegir entre una amplia selección de productos: cervezas, vinos, aperitivos, espirituosas, vasos y copas. BevyBar tiene alcance nacional y ofrece un servicio puerta a puerta, rápido y seguro. Para más información, ingresar en BevyBar.


Plato abrasado

Nuevo menú de primavera y verano en Abrasado. El reconocido restaurante de bodega Los Toneles inauguró la estación de las flores con un menú repleto de opciones frescas y creativas. Los postres presentan especial innovación. En la propuesta gastronómica  el producto tiene un lugar primordial. Por ello el espacio renueva su menú en cada estación, incluyendo lo más fresco y representativo de la oferta local de frutas y verduras. Su impronta se basa en el producto debido a que posee la trazabilidad completa en vinos, destilados, carnes, aceites, acetos y especias. Esta característica lo distingue del resto de la oferta gastronómica mendocina. La carta, como siempre, posee una oferta vastísima: ensaladas, pescados, carnes maduradas, pastas y guarniciones diversas. Además, incluye opciones para vegetarianos, celíacos y tiene un menú infantil para los más pequeños. Se destacan los postres, deliciosas propuestas que incluyen dulces regionales, helados caseros, budines y la estrella "Experiencia de chocolate blanco". Su clásico "Menú Urbano"sigue vigente: se trata de una opción más económica para almorzar de martes a viernes, con reserva previa. Además, el menú de pasos está siempre disponible para los amantes de la gastronomía y el vino que buscan maridar cada paso con una copa de vino. El portfolio de vinos de la bodega continúa siendo uno de los atractivos para visitar este restaurante, además de la visita guiada por la encantadora bodega, patrimonio cultural de la provincia. Horarios de atención: Martes a Domingo de (12 a 16 hs.) y Martes a Sábado de (20 a 24 hs.) Reservas a 4-310403 o abrasado@bodegalostoneles.com


Bodegas


feriakarimmussi

Karim Mussi prepara la tercera edición de su "Feria de Terruños". El reconocido enólogo mendocino Karim Mussi Saffie realizará el sábado 28 de octubre la tercera edición de una novedosa e interesante Mini Feria de Grandes Vinos. El evento se desarrollará en la Cava de turismo de Bodega Alandes ubicada en Maipú, y ofrecerá a mendocinos y turistas la oportunidad de maridar vinos exclusivos con platos especiales y música en vivo. Las bodegas participantes de esta "Feria de Terruños" serán: Abras, Alandes, Alpasión, Altocedro y Los Poetas. Todos estos proyectos están enológicamente a cargo de Karim Mussi y la idea de la feria es mostrar vinos de diferentes terruños elaborados en Valle de Uco, Maipú y Cafayate. El evento contará además con la presencia de food trucks, los cuales ofrecerán diversas propuestas a precios súper accesibles, más un show en vivo de la destacada banda "The SwingsTones". La feria se desarrollará desde las 12 hasta las 18 del sábado 28 de octubre en Carril Gómez 3602 de Coquimbito y el valor de las entradas es de $ 450 (anticipadas) y $ 500 (el día del evento), e incluye la degustación de todos los vinos de la feria, una copa de cristal y un apetizzer. Durante el evento se realizará una subasta de vinos de colección, a beneficio de Fundavita y además se pondrán a la venta partidas únicas de etiquetas. Los tickets pueden adquirirse por adelantado en: AMP Cava (info@ampcava.com / 2614668048 ó 4815970).


NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.

Enviar info a agendagastronomica@mdzol.com

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11 de diciembre de 2017 | 13:27
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