A dónde salir a comer

¡Que el frío no te detenga! Mirá las opciones y animate a disfrutar de la gastronomía de Mendoza.

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Promociones eventos


Postre

En junio Clos de Chacras te da deliciosos motivos para salir de casa. Viví una experiencia gastronómica única en el restaurante de esta bodega. De lunes a sábados al mediodía podés disfrutar de un menú de cuatro pasos maridado o elegir el menú a la carta. Los viernes y sábados a la noche también te ofrece exquisitas cenas con platos como este "Solomillo grillado con puré de batatas y manzanas verdes, chauchas y brócoli salteados, salsa al chocolate y cristal de café" maridado con Eredità blend 2014, la premiada línea reserva de la bodega. Y de postre "Mousse de chocolate blanco y coco, gel de frambuesa y campari y calabaza en almíbar". También recordá que los viernes a la noche el descorche no tiene cargo, lleva tu vino y la bodega se encarga de hacer tu noche especial. Para más información y reservas: +54 261 4961285 - reservas@closdechacras.com.ar. Monte Líbano 1025, Chacras de Coria, Luján de Cuyo.


Masters of Food and Wine 2016 bodega 2

Vuelve "Masters of Food & Wine". En el mítico Salón de los Espejos de Park Hyatt Mendoza se realizará la nueva edición, el día viernes 9 de junio a partir de las 20 hs. Este es uno de los eventos eno-gastronómicos más importantes de la provincia. En el exclusivo cocktail podrá degustarse diversas preparaciones de la gastronomía internacional, maridadas personalmente por los sommeliers de las más emblemáticas bodegas mendocinas. Esta edición contará además con la participación especial de Tato Giovannoni, uno de los mejores bartenders argentinos, cuyo bar "Florería Atlántico" fue elegido por la revista inglesa, Drinks International, dentro de los mejores 50 bares del mundo. Entre los Chefs confirmados se encuentran Adriana Gomez de Brillat Savarin, Cristian Nieva, Montserrat Martiarena, Walter Godoy y Enrique Palacios de de Park Hyatt Mendoza,  Flavio Eglez y Fernando Alvarez de Tardes Compartidas, Matias Aldasoro de Zuccardi y Zuelo, Mauricio García Hudson de Ceibo Restaurante, y Patricia Roggerone de La Vid Restaurante de Bodega Norton. Por su lado, las bodegas también deleitarán con su presencia, ofreciendo a los participantes las más prestigiosas etiquetas mendocinas. Informes y venta de entradas: 4411234 / informesmendoza@hyatt.com


Checa

Una Casa Itinerante con Checa como Anfitriona. Se trata de un ciclo de reuniones a puerta cerrada, y la tercera edición se realizará el Miércoles 14 de junio, a las 20 hs. en Le Sud del Hotel Sofitel Arroyo, con un menú a cargo del chef Olivier Falchi, Los vinos serán de Familia Zuccardi Valle de Uco. La reserva incluye menú de tres pasos, degustación de aceites de oliva de Familia Zuccardi, vino libre y una botella por persona para llevar a casa. El valor del cubierto es de $900 (pago por transferencia) o $950 (pago por Mercadopago) y se accede exclusivamente con reserva y cancelación previa. Interesados escribir a reservas@checaenlaweb.com.ar, allí se puede consultar por descuentos para parejas o grupos. Elisabeth Checa es periodista especializada en vinos, gastronomía, viajes y buena vida.


Abrasado

Nuevo menú para los mediodías en Bodega Los Toneles. En el restaurante Abrasado han pensado nuevas propuestas para quienes deseen almorzar en una bodega muy cerca del centro. El nuevo "Menú Urbano" está disponible de martes a viernes consta de tres opciones, con carnes maduradas y diferentes líneas de vinos. Abrasado, único restaurante en la región de Cuyo con sistema de añejamiento de carnes, fue reconocido recientemente con el Oro en la categoría "Mejor Restaurante" de la premiación internacional Mendoza‘s Wine Tourism. Los precios oscilan entre los $300 y $900, según la cantidad de pasos y los vinos que acompañan. Acceso Este, lateral Norte 1360 , Guaymallén. Tel. 0261-4310403


Divinamarga

Día del Padre en Divina Marga. El domingo 18 de junio, la propuesta de Divina Marga ha sido especialmente pensada para pasar un domingo en familia festejando. El menú consta de un snak (tortilla española y bitter del día), entrada (crema de chclo ahumada y pincho de salchicha criolla), principal (corte de ternera a la llama, con papas en cuña y tomates al grill), y postre (trifle tres chocolates) $ 490 por persona, incluye vino y bebidas, y hay un menú de niños en $180. Excelente cocina, buenos vinos y los mejores paisajes, una alternativa imperdible para pasar un domingo al pie de los cerros de Lunlunta y a orillas del Río Mendoza. eventos@divinamarga.com.ar. Tel. 261 5092634


Casadeuco

Día del Padre en Casa de Uco. La propuesta para este gran festejo en el Valle de Uco es para el domingo 18 de junio. La primer opción se trata de un almuerzo especialmente elaborado para la ocasión, acompañado por un exquisito maridaje de vinos, y para quienes deseen extender la celebración compartiendo un fin de semana en familia, podrán reservar alguna de las suites que ofrece el Hotel y disfrutar de actividades como cabalgatas entre viñedos, paseos en bicicletas, y degustaciones de vinos al pie de la Cordillera de los Andes. También podrán hacer uso del SPA, y obtendrán late check out sin cargo. Entrada: Empanadas de queso y verdeo con Salvaje Malbec 2014, Bodega Casa de Uco, Chacayes, Tunuyán. Principal: Carrillera de ternera con puré de batata y pera con Casa de Uco Malbec 2014, Bodega Casa de Uco, Chacayes, Tunuyán. (ó) Trucha ahumada, puré de arvejas y chips de batata con Casa de Uco Malbec 2014, Bodega Casa de Uco, Chacayes, Tunuyán. Postre: Rol de mantecoso y alcayota Pasitea Pinot Gris 2016, Bodega Piedra Negra. $ 600. Para información y reservas: reservas@casadeuco.com


Ferias festivales_fiestas


pizza

Hoy cierra el Campeonato Nacional de la Pizza y la Empanada. Se está realizando en el Centro Costa Salguero de Buenos Aires, y participan maestros pizzeros de todo el país. Entre el prestigioso jurado se encuentran Pietro Sorba, Pablo Massey y Jimena Monteverde. Las categorías por las que compiten son pizza al molde clásica, a la piedra, gourmet, empanadas al horno, acrobacia y triatlón (los que están inscriptos en tres categorías). Los participantes tienen como mínimo 18 años y son maestros pizzeros o empanaderos, cocineros o panaderos profesionales de Escuela APPYCE. Hoy a las 12:30 hs se presentan en las categorías de Pizza a la piedra y Pizza gourmet, y a las 18 hs Free Style. A las 19:30 se entregarán los premios. Un súper programa para los amantes de la pizza y las empanadas.


Cursos


Chocolate

Taller de chocolates en EAS. La Escuela Argentina de Sommeliers presenta un taller sobre experiencias con chocolate. El dictado estará a cargo del sommelier y cocinero Martín Lemmo, en las instalaciones de la Escuela, de 19 a 21:30 hs Se realizarán descuentos especiales por el Día del Padre. Y próximamente cerca del Día del Amigo se realizará un taller de destilados. Tel 4239317


NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.

Enviar info a agendagastronomica@mdzol.com

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17 de octubre de 2017 | 10:34
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