Sector lácteo: en el 2016 "la política ha sido la falta de política"

La evaluación corre por cuenta de la Comisión de Lechería de Confederaciones Rurales Argentinas. Un diagnóstico que preocupa.

La Comisión de Lechería de Confederaciones Rurales Argentinas Lechería emitió un informe sobre la situación del sector en 2016. Resulta lapidario en su conclusión: "En 2016 la política ha sido la falta de política".

A un año de la firma del compromiso de Venado Tuerto, el barco sigue a la deriva, sostienen los productores lecheros, enumerando una serie de puntos de lo que consideran una realidad adversa para la producción.

El detalle de las conclusiones:

- No se cumplió con la convocatoria de discusión sistemática de la política lechera.

- No se generaron herramientas de transparencia de mercado.

- No se definieron herramientas económicas financieras acordes a la catastrófica situación climática que afectó a las principales cuencas lecheras del país.

- No se convocó a la comisión técnica de seguimiento del SiGlea.

- La convocatoria del consejo federal lechero no estuvo a la altura de las necesidades del sector, pues se convocó solo dos veces en el año, pese a la crítica situación del sector urgida de soluciones.

- Seguimos sin saber cuántos tambos cerraron, cuántos tambos quedan, qué industrias y capacidades tienen, para evaluar la competitividad de la cadena;

Luego agregan que un "mercado lácteo se construye con la participación de todos los actores".

Para dar estadísticas argumentaron que después de un año la producción cayó de 11.000 millones a 8.500 millones de litros de leche, esto significa, "además de menos productores, menos empleo y menos actividad en nuestros pueblos", concluyeron.

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19 de octubre de 2017 | 23:45
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