Cae el consumo de productos pesqueros

En lo que va del año, la venta de pescados, mariscos y crustáceos para consumo interno cayó un 10,6% frente al 2015. Crecen los ingresos por exportaciones.

El consumo en el mercado interno del sector pesquero bajó 10,6% en lo que va del año con relación al mismo período de 2015, por la pérdida de poder adquisitivo y el aumento de los precios, indicó un estudio privado. 

Según un sondeo elaborado por la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales, durante 2016 el consumo alcanzó las 203,9 miles de toneladas frente a las 228.200 toneladas del año anterior. "El descenso se produjo por la pérdida del poder adquisitivo de las familias, la caída de los salarios reales junto con el fuerte incremento de precios, que llegó al 46,4% interanual en agosto de 2016", analizó. 

El monto exportado en el acumulado de ocho meses de 2016 alcanzó los USD 1.098 millones, un 15,1% por encima del valor de los envíos de igual período de 2015, mientras que el volumen de ventas externas disminuyó un 7,6%, con un total de 298 mil toneladas contra las 322 mil toneladas de igual período de 2015. 

Como primer rubro exportador, entre enero y agosto, se ubicaron los crustáceos con el 55,7% del valor total exportado y USD 611 millones; la categoría de pescados congelados, con el 15,1% y USD 165,5 millones; mientras que el tercer lugar lo constituyeron los filetes, con una participación del 14,4% y de USD 157,7 millones. 

El principal destino de las exportaciones de productos pesqueros fue España con una participación del 26,5% del valor total, con USD 291 millones; China ocupó el segundo lugar, con el 17,4% y USD 191 millones; a continuación los Estados Unidos con el 9,5% y USD 104 millones. Luego se ubicó Italia con USD 78,6 millones y el 7,2%, mientras que Japón ocupó el quinto puesto y reunió el 5,9% del total con USD 65 millones. 

En el acumulado de ocho meses se registraron capturas por 468,5 miles de toneladas, un 10,3% menos que las 522,3 miles de toneladas obtenidas en igual período de 2015, debido a la merma en capturas de moluscos, principalmente del calamar, con una baja del 54,3% y de peces, 4%, que no pudieron ser compensadas por el incremento del 34,3% de la captura de crustáceos. 

El director de IES Consultores, Alejandro Ovando, consideró que "la evolución del sector pesquero a mediano plazo dependerá del mercado de exportación, para lo cual será indispensable la conquista de nuevos mercados". "Para el mercado interno se espera que en un contexto de alta inflación y pérdida del salario real, el poder de compra de las familias se vea resentido", advirtió.

Fuente: Noticias Argentinas


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