Precios y variaciones en el mercado agropecuario

Una guía para comprender la economía del campo durante este 2016.

En el último tiempo, las variaciones en insumos y servicios se hicieron constantes. Este escenario ha provocado alteraciones en la producción, distribución y comercialización de los productos agroindustriales. 

Da cuenta de la situación el informe de Mercosur.com, portal de e-commerce agropecuario y agroindustrial único con los precios de referencia del campo, acerca los números de la realidad que vive hoy el sector. La plataforma brinda también los valores históricos de los productos, herramienta que permite evaluar los cambios a lo largo del tiempo y la situación actual de los precios del agro.

¿Cuáles fueron los cambios más significativos, según los índices de portal?

LECHERÍA

Con las variaciones de precio, el productor perdió participación en el valor final de la leche fluida y ganó el comercio minorista. El precio medio de 7 meses es de $3.56/litro. En febrero, el productor percibía $2.6 por cada litro de leche, y actualmente percibe $4. Los registros fueron:

Febrero 2.6 $/l

Marzo 3 $/l

Abril 338 $/l

Mayo, junio, julio y agosto 4 $/l

GRANOS

En agosto se registraron caídas en los valores de los commodities agrícolas, reflejando deterioro en trigo, maíz y soja, respecto a meses anteriores. El maíz fue el más perjudicado por la caída en su precio en el mercado disponible, registrando un descenso al llegar a un valor de 307 $/tn.

En números:

Maíz: Mayo 2740$/tn; junio 2852,25 $/tn; julio 2691.05 $/tn; agosto 2384.25$/tn

Soja: mayo 3857.86$/tn; junio 4142.75 $/tn; julio 4284.72 %/tn; agosto 4143.89$/tn

Trigo: mayo 2417.78 $/tn; junio 2511.58 $/tn; julio 2467 $/tn y agosto 2264.21 $/tn

En consecuencia a estos números, la baja de los precios de los granos aumentó un 10% el promedio de la cantidad de granos que necesitan los productores para hacer frente a la compra de insumos. A su vez, aumentaron los precios de las semillas para la nueva campaña (debido a que el costo de las mismas se mantuvo inalterado en relación a julio y los precios de los granos cayeron). En tanto, el precio de la soja y el maíz en el mercado aumentaron un 20% para esta campaña.

FERTILIZANTES

Los precios internacionales de los fertilizantes están relacionados entre 70 y 80% con los del crudo; y los valores nacionales están alineados 80% a su precio internacional. Para agosto el petróleo crudo se encontraba alrededor de 47 dólares el barril. Este descenso impactó en el costo de los fertilizantes, ya que en su mayoría son derivados de éste.

Los precios de la urea granulada disminuyó un 8% debido a la sobreoferta del fertilizante en un contexto de demanda con una capacidad de compra decreciente. Además de la reducción del valor internacional del gas natural (insumo base del fertilizante), lo cual promovió mayores producciones y exportaciones de urea granulada.

Los fertilizantes fosforados dependientes del petróleo mostraron una disminución del 4%, mientras que aquellos que contienen amonio disminuyeron un 4.5%.

TRANSPORTE

Se produjo un aumento del 30% de diciembre del 2015 a agosto 2016 para transporte de granos y oleaginosas. Por lo cual, con los precios actuales del maíz, la tarifa para el flete para transportar equivale a un 24% del valor del insumo.

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