Conocé a los "árbitros" del mundial del vino de Mendoza

El próximo sábado se realizará en nuestra provincia el "Mundial de Sommeliers" en su quinta edición.

La elite del vino a nivel mundial se comienza a congregar en Mendoza para participar, desde este sábado de la edición número 15 del concurso A.S.I. "Mejor Sommelier del Mundo Argentina 2016".

Se iniciará con la Ceremonia de Apertura Oficial con la presencia de autoridades, sponsors, patrocinadores y delegaciones oficiales, jornada que culminará con una degustación y cena en Bodegas Trapiche el día 15. 

En tanto el sábado próximo, dará inicio la competencia y, luego de un almuerzo en la casa de Catena Zapata y una tarde que incluirá una visita a Moët & Chandon, se realizará el anuncio de los 12 semifinalistas del concurso. 

Hay dos argentinos en carrera:  Paz Levinson y Martín Bravo.

Gerard Basset

Entre las personalidades, estarán Gerard Basset, un ex campeón mundial, única persona en ocupar en simultáneo el Master of Wine, Master Sommelier y honores MBA vino. Fue distinguido en 2011 como Caballero de la Orden del Imperio Británico por su contribución a la industria de la hospitalidad británica.

markus del monego

Otro destacado jurado es MarKus del Monego, el único sommelier alemán en ganar el concurso mundial, Master of Wine en Londres, responsable de las cartas de vino de Lufthansa y autor de columnas en diversos medios impresos, como el Süddeutsche Zeitung (el que reveló los Panamá Papers), Lufthansa Exclusivo Magazine, revista Capital Club, bebidas Magazine y Vsya Evropa.​

 paolo basso

A la elite se suma el suizo italiano Paulo Basso, quien ganó como mejor sommelier del mundo en 2013. Trabaja en restaurantes de una o dos estrellas Michelin y es el responsable de la carta de vinos de la compañía Air France.

 Shinya Tasaki

El presidente del comité de evaluación es el japonés Shinya Tasaki, también mejor sommelier del mundo y al frente de la Asociación Internacional de Sommeliers desde 2010.


La nota de MDZ al sommelier Andrés Rosberg:

Opiniones (1)
20 de noviembre de 2017 | 18:24
2
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20 de noviembre de 2017 | 18:24
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  1. Felicitaciones Andres!
    1
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