A dónde ir a festejar el Día de la Madre

Aquí te damos varias opciones para que elijas a dónde agasajar a mamá. Además, todo lo que pasó en la gastronomía de Mendoza y lo que vendrá ¡No te lo pierdas!

Recibí nuestro Newsletter
Recibí la mejores recetas e ideas de cocina, descuentos e invitaciones a restaurantes.

Hasta mañana tenés tiempo de participar en el Sorteo del Día del a Madre. Para ganarte las cosas ricas de Núss entrá a este link y dejá tus datos.

Aquí las opciones para salir a festejar el DÍA DE LA MADRE este domingo 29 de octubre

Divina marga montana


Festejo para mamá en Divina Marga. Una vez más el chef ejecutivo Nicolas Bedorrou preparará un menú para disfrutar en familia. Entrada: empanadas de entraña cortada a cuchillo y verdeo. Principal, con dos opciones, Bondiola a la parrilla sobre puré de papas y almendras tostadas, espárragos al disco y ensalada de rúcula y mandarina. La segunda opción: canelones de salmón y piel de limón, filetto de cherrys quemados y coleslow. Postre: frasquito de Lemmon pie. Incluye, vino blanco y tinto, y bebidas sin alcohol. Adultos $220. Menú infantil $80. Juegos infantiles para los más chiquitos. Sólo con reservas. Tel: 261-2550005


Acequias sheraton


Agasajo a mamá en Sheraton. Brunch para el festejar el Día de la Madre en el Restaurante Acequias desde las 11 hasta las 16 horas. El menú contará con variedad de ensaladas, quesos y fiambres. Panes saborizados. Sorrentinos de jamón y queso con crema de hongos, Pollo estilo mediterráneo, Lenguado en salsa de limón, erneldo y alcaparras y Vegetales grillados con aroma a ajo y tomillo. Entre las opciones de postres encontrarán chessecake, mousse de maracuyá, sopa fría de frutos rojos, brownie de chocolate. Adultos$290, incluye copa de espumante para brindar y un regalo de Bodega Zuccardi. Niños de 3 a 8 años $150 y menores de 2 años sin cargo. Tel: 441 5500


Ojo de agua restaurante


Mamá no paga en Ojo de Agua. El restaurante de la Bodega Ojo de Vino ofrece un menú de tres pasos con una entrada de ensalada de quinoa, trigo burgol, espárragos, tomates cherrys confitados y tres tipos de quesos (ahumado, morbier y pepato). En el plato principal podrán optar entre un pollo laqueado con escalivada y papines o un risotto de hongos secos, frescos y vegetales. El postre, tiramisú con helado de pistacho y frutos rojos. $250 por persona incluye servicio de agua, pan y vino (una botella cada 3 personas). Si la reserva es mínimo para 4 personas, mamá no paga. Cel 155731688


Mamamdz1

Día de la madre en Mailhó. Para una mamá clásica, romántica o canchera, hay un regalo especial para cada una de ellas. Cajas y baúles con bombones de chocolate, tortas y tartas, muffins decorados y los exclusivos postres y tortas heladas. Son muchas las opciones para compartir con mamá tanta dulzura También podes disfrutar en alguno de los tres locales de un desayuno especial para la reina de la casa. Quinta tel. 4286298. Villa Nueva tel. 4263307. Panamericana tel. 4390302


Aldo frente

Un menú especial en Aldo para mamá. Como todos los domingos parrillada y pastas caseras. Además podrán optar por un menú tres pasos. Entrada: empanadas criollas. Plato principal: bondiola de cerdo asada o arrollado de pollo. Postre: flan casero, budín de pan, cheesecake de frutos rojos. $150 por persona. Se reciben únicamente tarjetas de débito y efectivo. Suipacha 698 esquina Paso de los Andes. Ciudad. Tel. 429 5263/9473


Mesa effe ch


La propuesta de EffeCucina: cenar en la casa del Chef en Èffe Cucina a Porte Chiuse (a puertas cerradas). Sus dueños y anfitriones, Fabio y Flo, los reciben las noches de jueves a sábado con un AperolSpritz de bienvenida y un menú de pasos que comienza con una Torre de berenjenas, tomates y mozzarella gratinados sobre Pesto Genovés; el siguiente plato son paquetitos de Philo rellenos de langostinos y ricotta a las finas hierbas, acompañadas por crema de tomates confitados; continúa con Fetuccini con salsa de Zucchini y Tomillo Limón. Por último FiletMignon con demiglacé al balsámico y papines salteados en manteca y salvia. El Postre Tiramisú de Bananas y Chocolate. Descorche $70. Durante Octubre hay Mojitos y Daiquiri 2x1. Cel. 156267721. Quinta Sección. Seguridad Privada


Mas brasas


Más para mamá en su día. En el multiespacio gastronómico de Matías Podestá en Vistalba, el domingo 19 de octubre las mamás pueden festejar con varias opciones. En MÁS BRASAS: menú con entrada, principal y postre de $220 a $260. En MÁS PESCADOS Y MARISCOS: menú con entrada, principal y postre de $240 a $280. Menú infantil $120. Guardia Vieja 1998, Vistalba, Luján de Cuyo. Tel 154542423


Postre casa de campo


Para mamá, toda la dulzura de los postres caseros de Casa de Campo. Para este día tan especial este restaurante ha preparado un menú de pastas, carne a la masa o lechón en nuestro local de comidas caseras. Y si a mamá le gusta más el asado, en la parrilla la agasajan con una parrillada especial y chivo. Hay menú infantil y juegos para que sea un festejo en familia. Además los más ricos postres. Tel. 4811605 - 3707523



Empanadas lala y nenecha

El vino sin cargo para festejar con mamá. En Lala y Nenecha, haciendo un pedido de $250 o más, te obsequian un vino Santa Julia Chenin Dulce o un Bonarda Dulce. En esta rotisería podés encontrar diversas opciones para que mamá no cocine en su día: milanesas, lomitos, empanadas, tartas y una gran variedad de platos regionales. Juan B. Justo 169, 5ª sección, Mendoza. Tel. 0261 423 4147


Promociones eventos


Diplomatic frente 2


Foro de Hotelería y Gastronomía en Diplomatic. En el marco de los festejos por el 76° Aniversario de AEHGA (Asociación Empresaria Hotelero, Gastronómica y Afines de Mendoza) el 23 de octubre se realizará este evento sobre “La Perspectiva del sector e impacto en la economía de Mendoza”. Expondrán el Dr. Julián de Diego, el Lic. Jordi Busquets, y Mariana Caminotti. También se realizará una ronda de negocios con proveedores nacionales y locales para gastronomía, como equipamiento, indumentaria y servicios. Información y entradas tel. 425 1224 y 4252799


Encuentro chefs atamisque


Cuarto Encuentro de Chefs organizado por Finca Atamisque. Este importante evento gastronómico de algunos de los más destacados cocineros de Mendoza, se realizará el sábado 25 de octubre, al mediodía, en la cancha de golf, ubicada en el interior de la finca en la localidad de San José, Tupungato. Participarán 14 chefs que cocinarán distintos platos especialmente con base de trucha, producto típico del lugar, ya que el espacio cuenta con su propio criadero. Además reunirá distintas bodegas que ofrecerán degustación de vinos. Un evento para amantes de la buena gastronomía y vinos, para no perdérselo. Las entradas se pueden conseguir en hotel Intercontinental.


Arte musica_teatro


Wine beats


Buenos vinos & música electrónica en el Valle de Uco. El próximo 25 de octubre en la Bodega Flecha de los Andes, se llevará a cabo la 2ª edición de WineBeats, una fiesta donde se escucha y baila música electrónica, además de degustar vinos de alta gama. 16 a 23 hs. Entradas anticipadas Cosset Galería en Arístides Villanueva 537 y 9 de julio 1023, Mendoza.


Arte musica_teatro


Juan Pedro Restellino y Hernán Gipponi en la presentación de prensa de Feria Masticar


Masticar 2014. Una vez más esta exitosa feria se realizará en Buenos Aires desde hoy 16 hasta el 19 de octubre en El Dorrego, y FoodLovers estará allí para contarlo. ACELGA Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina) organiza el evento con la intención de divulgar la gastronomía argentina, haciendo hincapié en la alimentación sana bajo el lema “Comer rico hace bien”. Los chefs más conocidos del país presentarán sus propuestas en stands donde los transeúntes podrán probar cada menú a precios. También habrá degustación de vino y cervezas, clases de cocina, y venta de productos de todo el país. Zapiola 50, Ciudad de Buenos Aires.


Loquepaso

Wine Day Cocina

Cantina Wine Club, un club de vinos. El domingo pasado se realizó el lanzamiento de este Club en Divina Marga. Se pudo disfrutar de arte, música en vivo, vinos, aceites de oliva y buena gastronomía. El proyecto se trata de un sistema donde los socios podrán recibir a domicilio cajas de 6 botellas de vino. Se puede elegir entre 2 precios diferentes, y también la frecuencia para recibir la caja (todos los meses, o cada 2, 3 o 6 meses). Se puede pgar contra entrega, con débito automático o transferencia bancaria. Interesados pueden llenar un formulario en su página web: http://www.cantinawineclub.com/asociarse/ o llamando al cel 261 156186510


Los anfitriones Juan Manuel y Pablo Gimenez Riili, junto al reconocido chef Francis Mallmann.

Los fuegos de Mallmann en la presentación del Club de Campo La Carmelina. GimenezRiili Desarrollos Inmobiliarios organizó un encuentro exclusivo para clientes y propietarios de La Carmelina Club de Campo, que tuvo como estrella invitada al chef Francis Mallmann, quien cocinó con sus tradicionales fuegos para unos 150 invitados. Juan Manuel y Pablo GimenezRiili fueron los anfitriones de esta original velada, que eligió como escenario el predio de 24 hectáreas en San Martín, donde se emplaza el octavo complejo residencial de la empresa. El cóctel constó de langostinos envueltos en panceta a la plancha; empanadas de queso cheddar, cebolla colorada y orégano fresco; salmón rosado a la sal con tomates redondos, radiccios quemados y albahaca; calabazas al rescoldo con tomillo, vinagre y queso untable de cabra y entrañas en pan a la chapa con aceite de romero y ajo. Para el postre, se sirvieron naranjas quemadas con romero, queso mascarpone y praliné. Los vinos de GimenezRiili que acompañaron esta propuesta gastronómica de Mallmann fueron Malbec y Torrontés de las marcas “Buenos hermanos” y “Padres Dedicados”.


Club gourmet casa de uco


El Club Gourmet en Casa de Uco. FoodLovers estuvo presente en el encuentro mensual que se llevó a cabo en el restaurante del hotel. El menú estuvo a cargo del chef Pablo Torres y su equipo, quienes deleitaron a los socios y periodistas invitados. Nos recibieron con un delicioso cocktail de vino torrontés y jugo de pomelo. Luego ya en nuestros lugares, con una vista excepcional a la Cordillera, pudimos disfrutar del almuerzo que comenzó con un roll de zucchini y escabeche de conejo. Seguimos con Gravlax de trucha, y Ñoquis al hierro, para llegar al principal: Bondiola de cerdo laqueada con sidra y salsa de soja. Después vino lo dulce, un tiradito de ananá con menta, y para terminar una Mousse de patay. Los vinos que acompañaron fueron los del enólogo Marcelo Pelleriti y Bodega Monteviejo. La cálida atención, el espléndido lugar y la cocina irrefutable complotaron para que todos viviéramos una verdadera experiencia gourmet. Definitivamente recomendable... ¡Gracias por la invitación! www.casadeuco.com. Tel Casa de Uco 2614769 831

Cursos

curso_maria


María Urrutigoity Cocina

Curso de cocina de primavera. 21 de octubre de 18:30 a 22 hs
Recetas: ensalada tibia de brotes, papines andinos, langostinos grillados, espárragos y flores con bruschetta integral de alcauciles; salmón en croute de semillas con puré verde de estación; tarta de Frutillas y mascarpone con masa de granola y almendras.

Clase magistral de Sushi. 28 de octubre de 18:00 hs. a 22:30 hs.
El cuso consta de dos partes. En la primera, se aprenden todas las técnicas y todos van a probar el sushi. Luego, cada uno va a preparar su propio sushi para llevárselo a casa. Variedades: Hosomaki roll, Futomaki roll, Uramaki roll, Roll crocante, Niguri sushi.

Más info: maria@mariaurrutigoity.com

Para publicar en esta Agenda Gastronómica, escribinos a agendagastronomica@mdzol.com. Publica los jueves.

Opiniones (0)
16 de agosto de 2017 | 16:34
1
ERROR
16 de agosto de 2017 | 16:34
"Tu mensaje ha sido enviado correctamente"