Bebidas energéticas no aportan más energía

Un estudio demuestra que las bebidas energéticas provocan insomnio y no aportan más energía que un refresco.

Las bebidas energéticas provocan insomnio y nerviosismo horas después de una competición deportiva, según ha mostrado una investigación realizada por expertos de la Universidad Camilo José Cela tras evaluar, durante cuatro años, los efectos positivos y negativos que producen estos artículos. 

Para realizar el estudio, publicado en British Journal of Nutrition y recogido por la plataforma Sinc, los investigadores reclutaron a deportistas de élite del fútbol, baloncesto, rugby, voleibol, tenis, natación, hockey y escalada, a quienes dieron tres latas de bebida energética o una bebida placebo antes de una competición.

El rendimiento se midió con el uso de dispositivos GPS, que determinaron la distancia y velocidad recorrida en deportes de equipo. También se utilizaron dinamómetros y potenciómetros para medir el rendimiento muscular en otros deportes.

De esta forma, se comprobó que si bien los deportistas aumentaron su rendimiento deportivo entre un 3% y un 7%, también incrementaron la frecuencia de insomnio, nerviosismo y el nivel de activación en las horas siguientes a la competición.

Y es que su consumo produce un aumento de los efectos secundarios típicamente encontrados en otras bebidas con cafeína. Además, en la investigación no se hallaron diferencias significativas entre sexos, en la percepción de sensaciones positivas ni en la aparición de efectos secundarios.

Coca cola obesa

La estimulación de la cafeína

Las bebidas energéticas están compuestas sobre todo de carbohidratos, cafeína, taurina y vitaminas del grupo B, con escasas diferencias en las cantidades e ingredientes entre las principales marcas.

Al contrario de lo que indica su nombre comercial, las bebidas energéticas no aportan más energía de la que hay en otras bebidas como los refrescos, pero tienen un efecto 'energizante' relacionado con la estimulación producida por la cafeína.

De hecho, ninguno de los otros ingredientes presentes en las bebidas energéticas y en las dosis que hay en una lata de bebida energética produce por sí un efecto significante sobre el rendimiento físico o cognitivo.

La concentración de cafeína (32 mg/100 mL de producto) presente en las bebidas energéticas aporta un total de 80 miligramos de cafeína por cada lata (250 mL), aunque en la actualidad ya se comercializan envases con 500 mL.

Fuente:  British Journal of Nutrition / Run and Walk 

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16 de agosto de 2017 | 23:51
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