A dónde salir a comer en Mendoza

Aquí algunas propuestas de los restaurantes mendocinos. También las novedades sobre lo que pasó, y la agenda de cursos de cocina. ¡Entrá y mirá!

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Promociones eventos


Lechon la aldea


Lechón a la parrilla en La Aldea. Los sábados y domingos únicamente, podrás degustar este delicioso menú acompañado de ensalada, papas fritas, puré o vegetales al horno ($160). La Aldea cuenta con una amplia variedad en platos: parrilla, pescados, mariscos, pastas y postres. Además, encontrarás una exclusiva selección de varietales, originales cócteles y cervezas internacionales, entre otros. Arístides Villanueva 495, esquina Granaderos. Reservas tel. 425 0420 

 

Divina Marga

Divina Marga, eventos & restó. Estará abierto el domingo 24 de agosto al medio día. El menú consta de entrada (cazuela de humita con aceite de albahaca, y empanadas al horno de barro), principal (costillar de ternera con cortes a al parrilla, variedad de ensaladas y verduras asadas), postre, copa de vino y bebidas sin alcohol. La cocina está a cargo del chef ejecutivo Nicolás Bedorrou. Valor por adulto $220, menú infantil $ 100. Solo con reservas. Tel: 261-2550005


Effe salon_3

Èffe Cucina, cocina mediterránea en la 5ª Sección. En este restaurant a puertas cerradas te esperan con un cocktail de bienvenida (un Martini Rosso), y luego siguen con el menú de 5 pasos: Tortilla Española, Roast beef con pepinillos alemanes y salsa de mostaza a la antigua con miel, Spaghetti alla Carbonara, Salmón Blanco con verduras salteadas, y para finalizar Crema de Mascarpone y Fresas. $220. No incluye bebidas. Seguridad privada. Abierto para cenar viernes y sábado. Tel 0261 429 9400


Casa de Campo Parrilla

Ciclo de Canto & Poesía en Casa de Campo. En este espacio con Parrilla, y preparado para eventos, esta noche (jueves 21/8) a las 22 hs se presenta el dúo Romero – Budini con un repertorio de Música Cuyana. Y el jueves 4 de septiembre se presentan Jorge Sosa y Lisandro Bertín para robar sonrisas con el show “El Humor de los Menducos”. Menú a la carta con opciones de carnes y pescados a las brasas, postres caseros y una amplia carta de vinos. Urquiza 1702, Coquimbito, Maipú. Tel. Reservas 481 1605 - 370 7523


Cava sheraton

Entre Cepas y pequeños manjares. Durante cada jueves de Agosto en la Cava Malbec Room de Sheraton, se podrán degustar los vinos de la Bodega Angulo Innocenti. La propuesta consiste en 3 distinguidos vinos de la bodega acompañados de tres tapas elaboradas por el Chef del hotel: Ciruela pasa (mezcla de queso crema yAzul) con simola gorgonzola; quesadilla con pimientos asados; y engarzado de bondiola a las hiervas. $120. Tel 0261 441 5500

 

Novedades


inauguracion Down Town Matias

Socios contentos: Adolfo de la Reta, Alejandro de Borbón y Luis Zambonini.

Un nuevo Pub irlandés en Arístides. Down Town Matías abrió anoche con un lindo evento donde no faltaron riquísimas picadas,  espumante, cerveza y tragos. Este local es el  9° de la franquicia y el 2° del interior del país. Alejandro de Borbón, uno de los propietarios, nos contó que eligieron esta marca para Mendoza por la creciente demanda por parte de turistas y locales, y porque querían ofrecer una propuesta para los almuerzos en una avenida donde sobran las opciones nocturnas. Alejandro también expresó que lo mejor de Down Town Matías es la buena energía que genera el ambiente, y se mostró muy contento con la ambientación lograda, una réplica del primer local de la franquicia  ubicado en Retiro desde 1973.
¡A brindar entonces por el nuevo irish en Mendoza! (en lo posible con cerveza o whisky) Arístides Villanueva esquina Rodríquez, Mendoza.


Loquepaso

4ª edición del Premium Tasting en Hotel Intercontinental

Wine tasting en el Intercontinental 29

El chef Pablo Barbero junto a Nicolás Peralta, los encargados de la gastronomía.

Asistieron más de 300 profesionales y aficionados del vino, quienes pudieron degustar vinos de más de 92 puntos de Stephen Tanzer (editor de “International Wine Cellar” ). La dirección de la cata principal estuvo a cargo de distinguidos sommeliers y enólogos, entre ellos Agustina de Alba, Marina Beltrame y Fabricio Portelli. El evento finalizó con un cocktail, con delicias preparadas por el Chef Pablo Barbero: Tai curry de pollo, Risotto de verduras orgánicas y parmesano, Pernil de cerdo -cocido 8 horas a 140º- caramelizado con salsas, y panes artesanales de remolacha. Para finalizar, entre las opciones dulces se pudieron degustar mousse de queso y dulce de leche, macarons de malbec, ganache de chocolate amargo y panna cotta con frutos de la Patagonia.

Nota Sociales:  La cata a ciegas más "Premium" de los últimos tiempos

Ferias festivales_fiestas


logo entre panes

Se viene el Festival "Entre Panes". Si sos fanático del sandwich, andá agendando. El sábado 20 de septiembre en el Bustelo se realizará un original festival gastronómico, donde diferentes stands de restaurantes presentarán su mejor versión de un sandwich. Se podrá adquirir cupones para consumir comidas y bebidas,  también habrá shows y entretenimientos. La organización está a cargo del mismo equipo que hace Mendoza Green Market. Los chefs y restaurantes interesados en participar  comunicarse al Cel 0261 640 8924

 

Cursos

María Urrutigoity Cocina

Curso Sushi


MASTER SUSHI (Curso de sushi parte 2)
Fecha y hora: Martes 26 de agosto de 18:00 a 22: 30 hs.
Recetas: Gheishas-Hot roll de queso mozarella y salmón ahumado. Roll con langostinos crocantes, cubierto en palta y salsa de maracuyá. Roll con salmón y crocante de corn flakes. Philly roll con salmón rosado, palta y salsa de sésamo. Tamago roll con crujiente de batatas y salsa de miel.
Para inscribirte o recibir más info escribinos a: tatsuweb@gmail.com

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16 de agosto de 2017 | 17:28
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